【步骤图】石花冻饮,甜蜜蜜夏日冰品食谱大全和做法

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石花冻饮,甜蜜蜜夏日冰品的做法步骤图

用料  

30克石花菜,洗淨後,淨泡15-20分鐘100-150克二砂糖1500克水20克 萊姆汁20克 新鮮金桔,對半切

石花冻饮,甜蜜蜜夏日冰品的做法  

  1. 1 將石花菜、二砂糖和水放入主鍋,以
    30分/100℃/速度1烹煮,用細筛網過濾出汁液。待汁液完全冷卻後放入冰箱冷藏。

    2 將石花凍切成小塊放入杯中,擠上柠檬汁和金桔,即可享用。

    石花冻饮,甜蜜蜜夏日冰品的做法步骤图 第2张
  2. 濾出的石花菜可以加入800克的水再烹煮第二次,但需延長烹煮時間且成品會較軟。

    石花冻饮,甜蜜蜜夏日冰品的做法步骤图 第3张