>
用料
柠檬红糖姜茶的做法
将老姜和红糖放入清水煮开至冰糖融化。
红茶放入茶漏,加入煮开的红糖姜水。
等待五秒钟后将茶漏取出,加入柠檬片。
完成。
小贴士
我用的是祁门高香红茶,如果不喜欢碎茶可以换成正山小种或滇红。第一泡几秒钟就可以取出茶叶,随后几泡时间适当延长。