很少护肤的我无法抵抗岁月的攻击,这个神品真的是太多惊喜给我。今天是女人的节日,我们一起美丽吧!
用料
牛奶 | 225ml |
鱼胶(花胶) | 10克 |
柠檬 | 两颗球球 |
冰糖 | 适量 |
花胶奶冻 去皱神品 鱼胶炖牛奶冻 糖水奶冻的做法
鱼胶蒸10分钟
清洗干净后,用纯净水再冲一遍,用密封盒子,纯净水盖过鱼胶三倍,柠檬片(现在用柠檬球,特别方便,爱了...)放进去一起泡,密封放到冰箱12或24小时。泡的时间越长炖出来口感越绵软
泡好的鱼胶再次纯净水洗净,切成小颗粒(用剪刀剪成丝也可以),放入陶瓷碗,或瓷碗,容量需要够加入牛奶的大小,加入100克水,用砂锅隔水炖一个半小时。
打开盖子,把牛奶倒入碗中,加入冰糖继续炖40分钟
炖好后,先喝一半吧,余下的放入玻璃密封盒,盖盖子,凉了后放入冰箱冷藏6小时以上,即可食用