人懒 又想吃蛋黄酥 不想跑太远去买别人做好的 何不如自己做。周日正确打开方式 愉悦自己的嘴巴。
Coles买了做蛋挞和其他甜品的酥皮 然后去华超买了豆沙和咸蛋黄。
回家用某🐶喝不下的二锅头泡了咸蛋黄五分钟 然后烤箱150度烤了10分钟。
烤蛋黄的时候拿出来了两片现成的皮 一片切成6条。
蛋黄拿出来后 把红豆沙捏圆 再把凉好的蛋黄包进红豆沙 一起捏成球。
之后把一条甜品面皮压扁 捏开 把豆沙咸蛋黄球包裹起来。
最后鸡蛋一个 蛋黄和蛋白分离后 蛋黄里加油 把油和蛋黄液涂抹在球上。撒上黑芝麻。
烤箱提前预热到170度 把烤盘放入烤箱 烤25分钟。
哈 懒人版蛋黄酥出炉。
用料
| 冷冻酥皮 Coles wwls有卖 | 2片 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 豆沙 | 克 |
| 冷冻咸蛋黄 | 12个 |
| 油 | 适量 |
懒人版蛋黄酥 澳洲版的做法
