【步骤图】开心果冰激凌 gelato pistachio食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.24W
开心果冰激凌 gelato pistachio的做法步骤图

冰激凌机自制

用料  

开心果(烤过的,轻度带盐) 150g带壳
淡奶油 250ml
牛奶 250ml
香草精 一点
几勺

开心果冰激凌 gelato pistachio的做法  

  1. 剥开心果,剩20粒左右做干料,剩下的全部扔粉碎机里,加上奶油,牛奶,香草精,糖,打粉碎,多打一会儿因为坚果不容易碎

  2. 混好的料倒进冰激凌机,剩下的开兴果打成比较粗的颗粒,作为干料加进去,等45分钟冰激凌程序完即可完成

小贴士

冰激凌机好用,推荐购买