不知道为什么女儿就是超级喜欢吃,永远吃不够的感觉,所以我家鸡蛋和牛奶消耗得真是快呀🤣
用料
牛奶 | 250毫升 |
鸡蛋 | 5个 |
糖 | 两勺 |
一分钟就能学会的鸡蛋布丁的做法
鸡蛋敲在碗里,打散
加入牛奶,糖,搅拌均匀,覆盖上一层保鲜膜,用牙签戳几个洞。
端出来,我随意撒了点青汁粉做装饰,可以用水果刀横竖划上几刀。为什么要划呢?纯粹觉得这样好看~
用勺子挖了吃吧~超级嫩滑!口感胜过果冻~
希望爱美食的我们做好朋友~
小贴士
1.搅拌好,讲究美的同学可以用勺子把上面的浮沫撇掉,蒸出来看着更清爽~
2.没有菜单模式的蒸箱,可以选择100度22分钟左右