【步骤图】炖花胶(牛奶甜品版)食谱大全和做法

所有养颜品当中，花胶必须占有高地，牛奶炖甜品版，炖鸡下次再分享。

用料  

炖花胶(牛奶甜品版)的做法  

1. 材料准备，这块花胶够我吃三天了，如果是炖鸡，一大锅家庭版花胶鸡至少6人份

2. 品品这厚度，极品级别

3. 放在无油无水的盘子，可放可不放姜片，视花胶大小，中火隔水蒸20到30分钟。

4. 蒸好的样子

5. 去掉姜片，无油无水干净的碗，用纯净水放满浸泡。

6. 保鲜膜覆盖，视花胶厚度冰箱12到18小时。

7. 我这个极品浸泡了18小时，取出后倒掉碗里的水。

8. 再加纯净水抹过花胶，加入两勺料酒，视花胶厚度中火蒸20到30分钟。

9. 蒸好的花胶沥干水，切成喜欢的大小，加入纯净水，红枣，姜片，枸杞，黄冰糖，抹过花胶，隔水加盖小火炖2小时。

10. 这是炖好的样子

11. 取出一人份加入全脂奶，加盖再炖10分钟，牛奶不需要炖太久，否则营养都没了。

12. 看看这个厚度，趁热吃。

小贴士

我自己喜欢牛奶炖，豪横的吃法，少甜，做成花胶牛奶布丁要很多糖，本来就是养颜的，年纪大了吃那么多糖会胖死个人的，炖鸡的话下次分享吧。