自制有机糖水豆花做法 食材 步骤

用料  

自制有机糖水豆花的做法  

1. 黄豆隔夜泡开

2. 破壁机破壁一次

3. 纱布过滤2次去渣，渣留着做蛋糕

4. 中火搅拌煮开换小火多煮一小会

5. 内酯用20ml化开放入电饭锅，煮开的豆浆放置85度左右过滤倒入电饭锅，顺时针搅拌，盖上20分钟，成型。

6. 糖水调好加入豆花，又嫩又滑。