一直在下厨房学习好的菜谱,自己从来也没贡献过,所以一定要参与进来。把我做过,好吃的尽量推荐给大家。
就像这个花椒冰糖炖雪梨就是自己试过几次效果还不错的,关键是食材好找,操作简单,味道美妙。希望能帮到你😊
用料
冰糖 | 10克 |
梨 | 1-2个 |
花椒 | 10粒 |
止咳清肺妙法~花椒冰糖炖雪梨的做法
用料超级简单,花椒的量不易过多,基本就是十几颗的样子,冰糖看个人爱好,喜欢甜的稍微多放一点
生梨削皮,和冰糖花椒一起炖煮,煮到生梨透明就可关火了。
小贴士
生梨要选大个的唐山梨,有渣的梨适宜蒸、煮,细腻的雪梨适宜生吃。这个方子老人小孩都可以用,止咳而且味道上佳。