怎么煮一碗好喝的绿豆汤？
煮绿豆汤最简便快捷的方法是用高压锅。但煮完后豆渣容易堵住高压锅出气孔，实在太难搞卫生了
用料
| 绿豆 | 半碗 |
| 砂糖 | 酌情 |
立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法
小半碗（饭碗）绿豆，煮一大锅绿豆水，一家人喝
![立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第2张]( "立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第2张")
洗干净
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加一大锅水
![立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第4张]( "立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第4张")
大火烧开后转小火，最小火煲半个钟
![立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第5张]( "立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第5张")
经常过去看看是否溢出。你会发现慢慢有一层绿豆皮。
![立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第6张]( "立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第6张")
捞出绿豆皮不要。这样口感会好很多
![立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第7张]( "立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第7张")
用勺子搅拌，尽量让绿豆皮脱落捞出，再开大火煮沸后关火。趁热放入适量白砂糖。
![立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第8张]( "立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第8张")
成色很好，很粉糯的绿豆水
![立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第9张]( "立夏，喝一碗粉糯的绿豆汤吧的做法步骤图 第9张")
小贴士
煮绿豆汤尽量挑家里最大的锅子来煮，这样容易煮出绿豆皮