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懒人版提拉米苏
用料
最简单的提拉米苏的做法
1、现将3个鸡蛋的蛋清分离 2、蛋黄和35克砂糖电动打蛋器搅拌到蛋黄发白即可 3、倒入室温奶酪一盒 和蛋黄充分相拥 搅拌至无颗粒倒进一勺朗姆酒(提味)
4、将蛋清和35克砂糖一起打发 打到成倒三角状态
5、蛋白分三次融入蛋糊中 搅拌无颗粒
6、倒入小盒子里 撒上可可粉 冷藏2个小时即可
小贴士
家里没有手指饼干和咖啡店 可以不用 如果有蛋糕胚可以低层铺蛋糕胚 提拉米苏 不用烘烤 非常简单哦!