【步骤图】月妈家:自制麻酱冰棍食谱大全和做法

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月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图

用料  

芝麻酱 100克
红糖 40克
糯米 15克
牛奶 220L

月妈家:自制麻酱冰棍的做法  

  1. 材料备齐

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第2张
  2. 先把麻酱倒入牛奶中,调均匀。

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶是常温的,麻酱不可能都调化喽,像这种程度的,无硬块就好。另外,一点一点的倒奶去调,就可以避免文种絮状物的形态,怎奈月妈有点懒😜

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第4张
  4. 糯米粉加入温水调开。

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第5张
  5. 把刚才调好的牛奶麻酱,放到火上烧开,加红糖搅拌,以防烧糊。

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第6张
  6. 因为有牛奶,不易煮开时间太长,所以,一开锅,倒入调好的糯米粉水,略搅拌一下,就关火、把锅拿下来。注意,从倒入糯米水后,需不停的搅拌。

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第7张
  7. 倒入模具冷藏

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第8张
  8. 哈哈哈,自己做的就是料足、味正!满口的麻酱香。

    月妈家:自制麻酱冰棍的做法步骤图 第9张