这碗糖水的三种食材都是温补性质,适合女生们食用,经期间食用还能缓解各种不舒服。
用料
天地人禾地禾糯(红糯米) | 120g |
红枣 | 3-4个 |
「远近」古法红糖 | 适量 |
红糯米红枣红糖水:为自己煲一碗糖水的做法
红糯米洗净,加入清水浸泡1个小时。
红枣去核,切块备用。
将浸泡过的红糯米和红枣放入锅中,倒入大概8倍的水。
大火烧开之后,转小火煮40分钟。(高压锅大概25分钟)
最后加入红糖煮5分钟即可。
小贴士
1、红枣有丰富的维生素,对体虚的人有很好的功效;
2、本食材用的红糖是「远近」的古法红糖,口感比普通红糖更甜更砂,据说这是好红糖的标志;
3、红糯米是天地人禾地禾糯,粗加工,属于全谷物,营养丰富的时候还能保持身材;
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