用料
| 桃胶 | 50克 |
| 皂角米 | 30克 |
| 红枣 | 6粒 |
| 冰糖 | 7块1/3拳头大 |
*桃胶皂角米红枣糖水*的做法
桃胶和皂角米提前一晚上冻水浸，挑出桃胶的杂质，换水3-4次，全部再洗一次冻水落锅，稍微有胶后就要落冰糖，炖不超过2个钟。
![*桃胶皂角米红枣糖水*的做法步骤图 第2张]( "*桃胶皂角米红枣糖水*的做法步骤图 第2张")
小贴士
多用汤勺捞一下，以防粘底
【步骤图】*桃胶皂角米红枣糖水*食谱大全和做法
烹调艺
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