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又到了吃青团的季节,赶紧记下奶奶的做法,除了青团,白团也好吃的^_^青汁可以用麦青汁、艾草汁、青草汁,什么时候开发一下南瓜🎃黄团和紫薯🍠紫团hhh
用料
家传自制青团的做法
面粉加开水加青汁混合,用筷子搅拌➕手揉
揉~揉~揉,搓长条,分成好多小面团
没拍到绿色版,就用白团子这一步替代了,分成小面团,搓圆,用大拇指挖洞,成左下角的样子,把馅填进去,再封口搓圆
封口搓圆
上锅蒸熟
铛铛铛~蒸熟啦晾凉用保鲜膜包起来