【步骤图】超简单不失败,酥软巧克力司康食谱大全和做法

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超简单不失败,酥软巧克力司康的做法步骤图

特别简单,有烤箱就能成功。

用料  

松饼粉 200克
黄油 45克
牛奶 50毫升
巧克力 一块

超简单不失败,酥软巧克力司康的做法  

  1. 松饼粉就是市面上常见的热蛋糕粉,买现成的就好。

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  2. 黄油隔水融化,或微波炉融化,推荐隔水,因为可以看到状态。

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  3. 在融化的黄油里加牛奶搅拌均匀,然后挪进大容器里,倒入松饼粉,搅拌成图里的面团状。

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  4. 然后用保鲜膜包住面团,放冰箱冷藏10分钟左右。

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  5. 趁这个时间切碎板巧克力,切你喜欢的大小就好。

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  6. 面团拿出来后把巧克力按到面团上,按压成面饼,不要太薄。

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  7. 烤箱预热180度,把面饼切6等份,放在垫好烤纸的烤盘上。180度烤15-20分钟左右。

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  8. 完成啦!放密封防潮的罐子里可以保存4、5天。

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