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特别简单,有烤箱就能成功。
用料
超简单不失败,酥软巧克力司康的做法
松饼粉就是市面上常见的热蛋糕粉,买现成的就好。
黄油隔水融化,或微波炉融化,推荐隔水,因为可以看到状态。
在融化的黄油里加牛奶搅拌均匀,然后挪进大容器里,倒入松饼粉,搅拌成图里的面团状。
然后用保鲜膜包住面团,放冰箱冷藏10分钟左右。
趁这个时间切碎板巧克力,切你喜欢的大小就好。
面团拿出来后把巧克力按到面团上,按压成面饼,不要太薄。
烤箱预热180度,把面饼切6等份,放在垫好烤纸的烤盘上。180度烤15-20分钟左右。
完成啦!放密封防潮的罐子里可以保存4、5天。