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无奈每次用我的小熊电炖盅,熬银耳五六个小时都不出胶!嘻嘻,今天终于被我实验出可以出胶的秘籍啦!这个图就是真实的反映,不过好像出胶太厉害,哈哈太粘稠了!
用料
电炖盅银耳出胶秘籍的做法
银耳一定要泡发好,其他材料根据自己的需要准备。重点!!放进电炖盅前,用用锅子把它们煮开1、2分钟。丢进电炖盅,预约或者直接开始炖!3-4小时就OK啦~ 我这个熬了5个小时我觉得太过了😂完全软烂、超级稠。
小贴士
没贴士、就是把所有材料提前煮开!