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火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维、味甜,多汁。不过火龙果属于凉性水果,很多胃寒的朋友望而却步,吃的时候不妨加一至两勺龙眼蜜,龙眼蜜属于温性食品,能起到中和作用,味道更佳。
用料
饭后甜品,蜂蜜火龙果!的做法
将火龙果切成两半,
再用刀在果肉上切花格,
把切好的果肉倒在盘子里,
淋上蜂蜜即可。
小贴士
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