火龙果皮中含有大量的甜菜红素,丰富的碳水化合物、蛋白质、花青素,以及维生素C、B1、B2、B3,钙、磷、铁等矿物质,营养丰富。功效与作用如下:
1、花青素可以有效清除体内自由基、抗氧化,预防心脑血管疾病的发生,以及保护视力的作用;
2、大量的维C不仅可以美容养颜,还可以提高抵抗力,一般感冒要加维C泡腾片,含维C多有提高抵抗力的作用;
3、改善便秘、排毒护胃。火龙果皮中含有大量的膳食纤维,对于饮食过于精细而引起的便秘有非常好的效果。
用料
火龙果皮 | 1个 |
蜂蜜 | 2勺 |
纯净水 | 300克左右 |
火龙果皮蜂蜜汁的做法
将火龙果新鲜外皮洗净,切小块,放料理机中杯内。
加蜂蜜2勺,也可加炼乳
加凉白开或纯净水300克左右
按下料理机开关,转半分钟即可,一杯营养丰富的火龙果皮蜂蜜汁