【步骤图】夏日清凉易做甜品，南瓜芋圆健康解暑食谱大全和做法

比较容易做的夏日甜品，一次性多做点，可以储存几个月，一个夏天都不愁吃

用料  

夏日清凉易做甜品，南瓜芋圆健康解暑的做法  

1. 把南瓜切成薄片用保鲜膜盖住蒸烂，出锅时，把蒸出来的水倒掉，然后用工具将其碾成泥。

2. 在南瓜泥中加入200g左右的木薯粉搅拌，不够再进行添加，因为南瓜水分比较多，添加的木薯粉会比较多，也可以将南瓜在不粘锅中炒制，将水分蒸发，要把握好火候，不停搅拌，不要糊了。

3. 搅拌然后用手反复揉搓，将其充分融合。

4. 不像面团那样会有韧性，揉搓至表面光滑即可

5. 然后分成小团，揉搓成长条。也可弄成自己喜欢的形状

6. 用刀切成小段，撒上木薯粉，用手轻轻的搓一下，使面粉充分裹上，避免粘粘

7. 做了慢慢的一盆，一顿吃不完，放进保鲜袋，再放入急冻室，可以保存3-6个月，吃多少煮多少

8. 如果害怕自己做的不成功，下锅就融化成一团，我们可以先做几个下锅试一试。沸水下锅，下锅之后不停搅拌防止粘粘。

9. 全部飘起后一分钟，用漏勺舀出放入冷开水中或者冰水中，即可

10. 冷却后的芋圆Q弹，加入冰冰的牛奶炼乳或者蜂蜜，加一点水果，一碗甜品就做好了