综合了下厨房其他博主的教程用了更为懒人的做法哈哈
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 吉利丁 | 3片 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 椰浆 | 100克 |
| 椰子 | 1个 |
媲美just thai的懒人椰子冻的做法
我买的是盒马的开好口的椰子 用椰汁把吉利丁片泡软
![媲美just thai的懒人椰子冻的做法步骤图 第2张]( "媲美just thai的懒人椰子冻的做法步骤图 第2张")
牛奶+椰浆+白糖煮到温热但还没有沸腾的状态
倒入吉利丁片+椰汁 搅拌至吉利丁片融化 全程小火 不能沸腾
晾凉 可以过一下筛 倒回椰子壳 放入冷藏室5小时以上 方子的量是一个椰子+一个大碗的量
【步骤图】媲美just thai的懒人椰子冻食谱大全和做法
烹调艺
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