>
大家都知道鱼胶炖煮至少2小时,每天吃每天煮真的太麻烦了,所以我自制一种吃鱼胶的方法可以一次性炖煮半个月的量,想吃什么兑点鱼胶冻进去就行,省时方便,而且可以搭配不同的鱼胶,营养比较全面
用料
懒人花胶冻的做法
把白花胶、黄花胶、北海鳘、大耳、大口赤嘴、豆仁剪碎放入至炖盅三分之一处
加入八分满的纯净水放入锅中隔水炖4个小时左右
4小时后盛出一个星期的量放凉冷藏,剩下的放凉速冻,能保存半个月,兑牛奶、炖汤,椰子汁里都可以放点,一点都不会腥