上周六在河边看三文鱼洄游和赏枫时着凉感冒了,今天第三天鼻塞头痛的,赶紧弄了杯Hot toddy。做法很简单,在传统的配方上加了两片姜与水煮开,喝完出了微汗寒气给逼出来,缓解了些感冒带来的身重感😌
Hot Toddy 在爱尔兰也被称为热威士忌,由酒➕蜂蜜➕热水组合而成,后来因区域不同而添加各种草本和香料。作用都是驱寒保暖和减轻感冒症状的一款热酒。
用料
威士忌 | 1.5 Oz |
蜂蜜 | 0.5 Oz |
柠檬汁 | 2 tsp |
丁香 | 3 粒 |
热开水 | 3 Oz |
姜 | 2 片 |
肉桂条 | 1 根 |
驱寒祛感冒的鸡尾酒热饮Hot Toddy的做法
切生姜两片与水一同煮开。杯内加蜂蜜和丁香。姜水煮开后倒入杯里与蜂蜜一起搅拌。加入威士忌,加入柠檬汁搅拌。最后放入一根肉桂条。
趁热喝,喝下半杯后身体开始有微汗。身重感有些释放了。
秋季早晚温差大,出外游玩时记得保暖。
原材料图,方便记忆哈😊
小贴士
我用的这款威士忌是北美的肉桂威士忌,肉桂香浓。如果不喜欢肉桂味的可以用其它威士忌代替,或者用白兰地酒。
如果有新鲜柠檬,可以切一片放置于杯口上。