【步骤图】迟到但不缺席——自制枇杷膏食谱大全和做法

枇杷已经过季了，可是我依然做了枇杷膏。如果世界上所有事物都能迟到但不缺席就好了，可惜的是，很多时候，迟到就是迟到，就是永远都不会来。

用料  

迟到但不缺席——自制枇杷膏的做法  

1. 把枇杷去皮，切块。

2. 冰糖大概一百克左右。

3. 在锅中加二十克左右水，加冰糖，熬化，不要觉得二十克水太少，因为待会枇杷会出很多水，放太多水的话就比较难熬干了。

4. 用小块一点的冰糖比较好，我这个太大块，难以融化。

5. 加入枇杷块。

6. 小火煮煮煮。建议用麦饭石锅或者不粘锅煮，不然时时担心粘锅很麻烦。

7. 继续煮煮煮，煮到水干，粘稠，我这个其实还不够干，后面感觉有点水水的，最好有种酱感。放凉。

8. 放凉的过程去跑了个步。

9. 拌入一些蜂蜜，不加蜂蜜也可以，但我觉得加了更粘稠一些。

10. 装在干净的玻璃瓶里。

11. 要喝的时候挖一点出来泡水就可以了。

小贴士

很简单，没有失败的可能性。