【步骤图】咳嗽不吃药,自制枇杷膏食谱大全和做法

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咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图

吃不完的枇杷就做成枇杷膏,小孩不爱吃药,这个是甜的,小孩平时都喜欢吃。

用料  

枇杷 4斤
冰糖 2斤
蜂蜜 1汤勺

咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法  

  1. 不要钱的枇杷

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第2张
  2. 跟乒乓球一样大

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  3. 挑了大一点的

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  4. 剥皮,去籽,还有中间的白皮。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第5张
  5. 川贝母粉

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  6. 可以放这个川贝母粉,如果怕有副作用可以不加,安全起见。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第7张
  7. 剥了满满一盆枇杷肉(没有称重,冰糖是看着加的,大概两斤枇杷肉,一斤冰糖。)

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第8张
  8. 买的土蜂蜜

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  9. 枇杷肉我撕的比较小,方便熬汁

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第10张
  10. 冰糖也敲的比较碎

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第11张
  11. 先把冰糖和枇杷翻炒均匀,再开火熬制。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第12张
  12. 中火两分钟,汤汁出来以后转小火慢慢熬制。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第13张
  13. 中间要搅动,避免粘锅糊了,大概熬了两个小时左右。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第14张
  14. 汤汁已经快干了,关火。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第15张
  15. 等枇杷膏冷却大概只有30度时,倒入蜂蜜搅拌。(蜂蜜根据个人的枇杷膏放,枇杷膏比较干的可以多放点。)

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第16张
  16. 枇杷膏和蜂蜜搅拌均匀以后装瓶,等冷却后一定要封好口,开封后的要放进冰箱冷藏。(完全冷却的枇杷膏凝固了,不好装瓶,所以我是在完全冷之前装瓶的,等没有温度后再盖上盖子。)

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法步骤图 第17张
  17. 送人也好看的🤭

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