抹茶🍵布丁🍮做法 食材 步骤

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抹茶🍵布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃

夏天快来了,想吃甜品的亲们
不仿尝试做一下抹茶布丁🍮
抹茶口味清新而丝滑
制作既简单又美味
喜欢甜一点的可稍加糖份
按个人口味来调整研究
这就是自己动手做甜品的乐趣😄

用料  

纯牛奶🥛 250ml
白砂糖 30克
吉利丁粉 7.5克
抹茶🍵粉 6.5克

抹茶🍵布丁🍮的做法  

  1. 按方准备材料
    牛奶🥛加糖倒入小锅中加热搅拌均匀
    直至糖完全融化
    注意:牛奶加热至温热便可关火(不能沸腾)

  2. 吉利丁粉倒入温热的牛奶中
    用手动打蛋器搅拌至融化无粉粒
    抹茶粉用筛子筛入牛奶中
    也搅拌均匀无粉粒
    便完成抹茶布丁🍮液

  3. 布丁🍮液用筛子过滤多几次
    可至更加丝滑无泡泡
    便可倒入适量容器中待晾

  4. 完成好的布丁🍮液放入冰箱冷藏4小时以上
    便可拿出直接享用或倒扣享用

    抹茶🍵布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张