【步骤图】✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵食谱大全和做法

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✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图

怎么不涨粉?伤透了我的心(╥﹏╥)



好啦好啦,废话少说,直接步入正题……

用料  

抹茶粉 3克
牛奶 100克
淡奶油 80克
细砂糖 7克
细砂糖 2克
吉利丁片 1片
蛋黄 2个

✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,加7克糖加牛奶

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第3张
  3. 吉利丁凉水泡软

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第4张
  4. 开中小火蛋黄牛奶和吉利丁片混合

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第5张
  5. 淡奶油打至7~8分发6分发也行

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第6张
  6. 先把一半的奶油加入蛋黄牛奶中搅拌均匀,再把剩下的奶油加入搅拌均匀,筛入抹茶粉搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷藏一夜

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第7张
  7. 加上蜜豆更好次哦◉‿◉

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第8张
  8. 晒图

    ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第9张
  9. ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第10张
  10. ✨好吃到起飞✨的抹茶布丁🍵的做法步骤图 第11张

小贴士

吉利丁片万万不能用热水泡,会化掉的