【步骤图】零基础:极简版酸奶芒果布丁食谱大全和做法

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零基础:极简版酸奶芒果布丁的做法步骤图

简单快手,材料少。巨简单,味道爽口

用料  

芒果 2个
酸奶 200毫升
吉利丁片 1片5g

零基础:极简版酸奶芒果布丁的做法  

  1. 1.冷水泡吉利丁片1分钟,倒掉
    2.用少量热水将吉利丁片融化在水里

    (热水越少越好,太多会稀释酸奶,)

    零基础:极简版酸奶芒果布丁的做法步骤图 第2张
  2. 3.芒果切丁

    零基础:极简版酸奶芒果布丁的做法步骤图 第3张
  3. 4.酸奶倒在方形容器中,加入吉利丁片水,再加入芒果搅拌均匀。盖上盖子放进冰箱冷冻一小时成布丁状

    零基础:极简版酸奶芒果布丁的做法步骤图 第4张
  4. 5.凝固好倒扣在盘子里,切块。也可以撒些椰蓉,完美。

    零基础:极简版酸奶芒果布丁的做法步骤图 第5张

小贴士

1.喜欢浓郁奶香的可以把步骤2里的热水换成热牛奶或奶油。
2.喜欢甜的,可以在步骤2里加10g糖,因为我用的是开啡尔酸奶,很甜,所以没加。