最近家里有瓶奶油，快要过期，我就做一个最快消耗奶油的甜品来吃
用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 淡奶油 | 450克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 白糖 | 70克(其中35克加入蛋黄糊，35克用来打奶油) |
| 奥利奥饼干碎 | 适量 |
🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法
准备好材料
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第2张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第2张")
将蛋黄加入白砂糖，搅拌均匀
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第3张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第3张")
加入牛奶搅拌均匀，找一口锅倒入一勺冷水，一边加热一边搅拌水，必须冷的，然后不停的搅拌，等水开以后呢，再不停的搅拌五分钟
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第4张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第4张")
搅拌成这种粘稠状就行了，然后放进冰箱冷藏一会儿
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第5张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第5张")
在冷藏的时间将奶油打发好，奶油加入白砂糖中，低速打发均匀
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第6张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第6张")
打发成这样就可以了
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第7张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第7张")
之后从冰箱里拿出蛋黄，牛奶倒入奶油里面搅拌均匀
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第8张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第8张")
在这个时候你可以加一些，奥利奥碎，草莓粉，抹茶粉可可粉草莓干，蔓越莓干等等，我加的是奥利奥碎，将辅料搅拌均匀，搅拌的次数越多，口感越细腻
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第9张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第9张")
放入冰箱冷藏五小时以上
做好了
![🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第10张]( "🍦奶油奥利奥冰淇淋🍦的做法步骤图 第10张")
