极简可可味牛奶布丁烹饪方法，教你极简可可味牛奶布丁做法步骤图

故事么。。。就是翻花样给家里大肚婆老婆做吃的呗，哈哈。因为特别简单，而且超级好吃，强烈建议爱吃的同学自己动手。

用料  

极简可可味牛奶布丁的做法  

1. 先把吉利丁片放冷水浸泡

2. 倒入牛奶

3. 加入可可粉，然后，然后，记住是然后再开小火搅拌，顺着一个方向搅拌。

4. 搅拌到没有任何颗粒彻底融化，温度大概在50度上下。关火。关火。关火。

5. 放入泡软的吉利丁片，微微搅拌就会彻底融化。

6. 倒入模具。

7. 冷藏四小时

8. 撒上奥利奥碎，水果麦片，酸奶啥的，超级好吃，因为会有各种口感的融合。味觉层次非常丰富。

小贴士

1.重复提醒，可可粉一定要先放，然后再开火搅拌，不然会有难以溶解的颗粒。
2.如果加热的液体温度太高了，一定要晾一下，在五六十度的温度加吉利丁片，温度太高会破坏吉利丁片的性质，导致凝固失败。