在上海某小众但极受日本人欢迎的一家日本餐厅,吃到了他家著名的鲷鱼焖饭。回家参考豆瓣某三文鱼焖饭菜谱,几乎无改动,做出鲷鱼焖饭,自己感觉和该餐厅的无差异,好吃,且简单方便极了。用料鲷鱼,鱼柳2块大米3人份姜,磨成姜末依你...
用料橄榄油勺烤鲷鱼的做法生抽,老抽,花雕酒,胡椒粉,孜然粉,葱姜腌制2小时自家烤箱,两面刷油190℃左右8到10分钟换纸,翻面,撒孜然粒成品...
不爱吃鱼的都能秒光盘。用料彩云鲷鱼1条姜片葱小米辣2个豉油糖盐料酒生粉姜葱豉油焖彩云鲷鱼的做法彩云鲷鱼去内脏,拉几个花刀,洗干净晾干水份。姜切片,有些切丝,葱头葱叶,小米辣切丝热锅下油,给点盐,姜片炒一下,下鱼煎香煎到...
懒人的“早餐食堂”,超简单美味的鲷鱼杂烩饭!用料鲷鱼肉300g胡萝卜200g口蘑200g大米300g西蓝花1朵电饭煲早餐---鲷鱼杂烩饭的做法鲷鱼、胡萝卜、口蘑切丁,大米洗净将所有食材放进电饭锅。加水,记得比平时煮饭的水稍微少一...
我不希望你会错过~用料面糊低筋面粉200克泡打粉4克鸡蛋2个蜂蜜30克牛奶100克黄油40克内馅部分糯米粉35克玉米淀粉10克牛奶60克细砂糖12克黄油5克红豆馅110克【鲷鱼烧】会拉丝的鲷鱼烧的做法黄油加热融化将鸡蛋牛奶和...
酱焖用料鲈鱼黑鲷葱姜蒜香菜酱焖黑鲷+鲈鱼的做法小卢出锅美味自己钓的鱼...
海鲜丼,用的鲷鱼用料青芥末适量鲷鱼50克米饭100克酱油适量白醋两勺白糖半勺昆布(汁)适量鲷鱼盖饭的做法把白糖和白醋按照4:1的量进行混合,放入昆布或者昆布汁,放入微波炉用中高火转1分钟,拿出来混合均匀,即成寿司醋。热米饭...
品尝过银平奢华的鲷鱼饭后,激发了我想在家自己动手做的想法,好吧,行动起来吧。用料鲷鱼180克米300克葱、姜、黄酒、盐若干鲷鱼饭的做法提前一个晚上将冷冻中的鲷鱼拿出解冻。第二天,将解冻好的鲷鱼抹上盐、洒上黄酒、铺上...
鲷鱼原来很便宜。超市里半条鱼(就是一整片啦)只要十块钱............................肉质又紧又细。太给力了用料鲷鱼一片的一半四季豆7,8根黄椒一个,这种黄椒个头比较小。综合调料(罗勒,百里香,胡椒粒)该调料,超市里有直接卖...
用料鲷鱼2块鸡蛋1颗料酒少许姜少许照烧酱适量黑胡椒少许照烧鲷鱼饭的做法将鲷鱼块解冻,冲洗干净后放入料酒与姜丝腌制一会。吸干鲷鱼表面的水分,裹上面粉备用;将照烧酱加入少许水、黑胡椒搅匀。不粘锅中入少许油,放入鲷鱼...
双十一败的机器,涛声的,还算好用。记录一下菜谱,不然隔段时间就忘记了。偷懒用的松饼粉,下次试试低筋粉加泡打粉。一口气做了二十多个,给儿子带去学校吃。用料鸡蛋2个牛奶100毫升松饼粉200克红豆馅估量黄油一点点鲷鱼烧的...
今天刚好在久光的新鲜馆买到了鲷鱼所以就用鲷鱼来做鲷鱼茶泡饭日式茶渍饭虽说是一种简单的速食料理但是简单归简单,它的好吃也就在爽口清新的口味茶渍饭通常会用味道较浓的食材搭配配菜通常是梅干、海苔、小咸菜、明太...
用料低筋面粉100克牛奶50克鸡蛋1个约60克蜂蜜15克泡打粉2克黄油20克红豆馅50克(可选)【鲷鱼烧】的做法黄油微波炉打至融化,待用;另取一碗,将低筋面粉、泡打粉过筛入碗中;倒入全蛋液;然后倒入蜂蜜、常温牛奶,牛奶必须是常温,蛋...
生活总要有点仪式感用料鲷鱼圣女果西兰花海虾芥末酱鲷鱼的做法煎好摆盘放上刀叉...
去菜地里拔得萝卜和番茄,最小的胡萝卜有拇指这么大的,太稀罕了,而且新鲜有机,回来就想给翰仔同学分享一些,正好家里有鲷鱼,这种没刺的鱼最适合毛孩子啦!本人喜欢分享狗狗饭食,狗狗所需营养其实很简单,平时自己做饭给她是我的爱...
南澳赤棕鱼,除了做鱼饭,和蒸。还可以这样做,东南亚口味,开胃好吃。😄用料鲷鱼1条柠檬半个醋小米辣玉米淀粉炸鲷鱼的做法今天用到的是鲷鱼。南澳赤棕鱼🐟今天用到的鱼比较大,这样切开。鱼头再劈成两边。热锅,下油,下盐。下鱼...
卖相还有待提高。但鲷鱼真的适合番茄浓汤用料大番茄一个鲷鱼一片的一半水果番茄(不是圣女果)6个大蒜你不爱吃大蒜就别放了茄汁鲷鱼汤,鲷鱼两吃只二的做法鲷鱼照前一个方法腌。但我觉得也可以只放盐腌,然后在番茄汤汁里多...
鲷鱼和大米对于日本人来说是非常熟悉的食物在日本全国各地有各种各样用鲷鱼和大米要做的料理至于今天要做的这个鲷鱼烩饭是用鲷鱼和米饭蒸煮的料理制作方法非常简单,快在家试试吧用料米4杯鲷鱼1kg昆布1片香菇1朵生姜少...
其实就是清蒸的步骤,浇上红烧的酱汁啦!~既保留了清蒸的鲜美,又吃出红烧的味道!做法还比红烧鱼更简单!用料鲷鱼1条自调酱汁半碗洋葱1/4个清蒸鲷鱼秒变红烧鲷鱼😜的做法处理过的鲷鱼洗净后双面划刀,少许盐抹一下,放一点米酒(去海...
鲷鱼烧是日本传统糕点之一,它的外型类似鱼的形状,內馅通常都会包有红豆。现今,鲷鱼烧有着各式各样的口味,不只有红豆,还有巧克力和抹茶等。而我这次依旧会做一份传统的红豆口味,毕竟那可能才是高桥他记忆中鲷鱼烧的味道吧!用...
卖相不太好看哦。。。。。本来想清蒸的。。可是不煎一煎。怎么对得起我的平底锅。。。用料鲷鱼半条?料酒30ml葱姜蒜适量盐半勺煎鲷鱼的做法鲷鱼切块加料酒、盐腌一腌二十分钟半小时吧倒油加葱姜蒜拨拉拨拉加鱼来回翻...
在湖北很多地方,素有“无糕不成席”之说,在荆州一带,更是流行一种特色的糕点——鱼糕,湖北的朋友说,逢年过节鱼糕绝不缺席~今天做的这款鱼糕,用的是海里生长的鲷鱼,它没有鱼刺,肉质鲜美、厚嫩,做成的鱼糜细腻爽滑,特别适合爱吃...
真鲷有好多小名,加纳、嘉鱲、加鱲。真鲷在日本逢年过节是餐桌必备的佳肴,拥有满满祝福、祝贺的喜庆鱼。很喜欢吃真鲷生鱼片,细嚼会慢慢散出甘甜油脂香气😍作法食谱非常多,清蒸、香煎、焗烤、红烧、盐烤、刺生、煮汤、茶泡...
配方仅供自己参考记录配方做6个刚好凯的机器每次大概5-6分钟做的次数多就很熟练了12.13今天用两个鸡蛋做了8个挺合适记录一下鸡蛋2个大点的糖6克柠檬汁5克低粉120克玉米淀粉15克牛奶105克油8克还是厨师机全蛋打发大概...
用料鲷鱼盐清酒(白酒)生菜米饭胡椒粉鲷鱼饭团的做法将鲷鱼整理干净,去骨去皮,用少许盐、清酒(白酒)腌制5分钟,然后放入平底锅中煎熟生菜洗净晾干切成丝备用;米饭煮熟后乘热加入少许盐,拌匀盛出冷却;将煎好的鲷鱼肉拨散,拌入米饭;...