为何叫海派蚂蚁上树是因为我也不确定正宗的到底是怎样的,反正跟着妈妈的习惯做的,也是自己很喜欢的口味就对了。用黄芽菜肉末年糕剩下的哪些腌过的肉末做的,总算把肉末解决完了,接下来就要开始吃大肉啦!用料粉丝适量猪肉末...
用料粉丝适量肉末少许葱少许姜少许蒜少许酱油少许金帝集成灶家常美食推荐之:蚂蚁上树的做法龙口粉丝剪断,温水浸泡20分钟左右,把粉丝泡透,用手可以掐断为止,没有迎芯即可。反复剁成肉末状即可。热锅凉油,微热,接着加入姜蒜沫...
自我记录一下第一次做啊材料有限用料粉丝两把蒜粉抖两下子酱油两勺盐两克牛肉高汤二分之一杯老干妈一勺牛肉蚂蚁上树的做法一定要先用少量水泡一下粉丝剪断粉丝不然会成坨的先炒牛肉末再下大蒜粉老干妈炒香粉丝下锅喽...
用料肉末100克姜蒜若干酱油4勺卷心菜四分之一绿豆粉100克盐糖若干绿豆粉卷心菜蚂蚁上树的做法绿豆粉丝提前半小时泡水,泡软后用剪刀剪成三段卷心菜切成丝,葱姜蒜切好备用。热锅下油,放入姜蒜,再放入肉沫,炒至微干放入卷心...
耗时:20分钟难易程度:★★所需锅具:不粘锅艾薇巴蒂,我回来啦!看过很多做法都是加豆瓣酱,我个人觉得这样全是酱味儿,吃不出粉丝的鲜甜,所以自己改良了一下,更适合江浙沪宝宝的口味。别纠结正不正宗,好吃就行👌🏻截至目前为止,我身...
传统的蚂蚁上树,总觉得有点腻,于是自作主张加入鸡毛菜,很好吃,颜值也高。用料食材肉沫150克绿豆粉丝一把鸡毛菜150克,小米椒3个调料肉沫调料生抽10毫升,淀粉3克炒菜调料碗生抽15毫升,蚝油5毫升,清水30毫升搅匀。食用油25毫升...
最爱吃的就是这道蚂蚁上树啦!又下饭又好吃!读书的时候就做给自己吃,现在做给全家人吃!很幸福开心用料粉丝2把肉沫100克葱姜蒜适量天邑酱油1勺天邑辣椒酱1勺李锦记耗油1勺快手下饭菜🔥蚂蚁上树的做法用料总览粉丝用冷水泡...
之前看别人的菜谱很多都是把粉丝油炸后以吸入汤汁,个人觉得吃素菜为的就是健康还是少油的好,而且日常家庭中为了一道菜用很多油来炸也不现实。这个菜谱的好处就是免炸用辣椒油让粉丝油亮嫩滑,肉末别有风味,而且绝对零风险...
老公今天尝了之后居然让我去卖外卖!价格都定好了,35元一份😂其实步骤超级简单!小白上手也绝不在话下!用料豆瓣酱1勺葱姜蒜适量见下图红薯粉1把猪肉末50克生抽2勺蚝油1勺干辣椒10克一次成功✅蚂蚁上树的做法红薯粉丝泡软,猪...
蚂蚁上树是一道快手家常菜,通俗点讲就是粉丝沾上肉末,就像蚂蚁在树上,菜虽然简单,想要粉丝与肉末沾的牢靠,还是有一些小的秘诀的!用料粉丝2把肉末50克豆瓣酱20克太太乐原味鲜10克太太乐鸡精适量蒜末10克葱花10克太太乐香油...
这里用的不是粉丝,而是乡下弄来的红薯粉,加水调成糊,先用锅烫成饼以后切成块的自制红薯快。天然无污染,美味一等一。用料自制红薯粉快300g肉泥100g青红辣椒2个大蒜叶1根生抽少许老抽少许料酒少许盐适量另类蚂蚁上树的做法...
家有小儿特别喜欢吃粉丝,于是就给他做了这道菜,我用的是龙口粉丝,个人比较喜欢吃这种类型的粉丝。我做的是不辣的,就是适合小孩子们吃的,然后如果家里有人吃不了辣的也很适合吃这道菜了,如果喜欢辣的,那就在炒的时候加一些辣...
用料粉丝适量肉末克生抽适量西红柿2个简易快手蚂蚁上树的做法1.油热后放肉末,倒适量生抽在肉上,炒出颜色2.放入切好的西红柿,翻炒一下,加半碗水,把番茄炖出汁3.放入粉丝,一起煮三五分钟。4.起锅前试试味道,不够咸可以再加点...
这里没有蚂蚁用料肉末克红薯粉蒜瓣姜片生抽勺糖克老抽勺料酒勺盐克花椒鸡精胡椒粉花椒粉芹菜酸菜版蚂蚁上树的做法红薯粉泡软,冷水过一下肉末放花椒面胡椒粉糖料酒腌制花椒蒜姜爆香放入肉末,炒制变色加入粉条,酸菜加调料...
用料肉末100克粉条1把豆瓣酱1勺葱姜蒜适量料酒1勺生抽1勺盐15克玉米油15克香菜2根耗油1勺真能上树的蚂蚁上树的做法肉剁成末,也可用肉馅,粉条提前泡好,葱姜切片起锅烧油加入肉末煸炒加入葱姜,郫县豆瓣酱炒出红油加清水放...
用料红薯粉条100克瘦肉100克葱/姜/蒜适量,小米辣1个,尖椒1个盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,郫县豆瓣酱『素』蚂蚁上树的做法☞泡粉条:热水中泡30分钟,洗净/剪段☞瘦肉切末,葱/姜/蒜/小米辣切末,尖椒切碎丁☞料汁:生抽/老抽/蚝油各1勺,盐/...
用料眉毛肉150克干红薯粉条100克油15克独蒜1个豆瓣酱15克生抽20克老抽5克盐1/8茶匙开水30克小美蚂蚁上树的做法将冷冻好的肉块(3厘米左右)放入主锅,10秒/速度6打成肉末肉末取出来加入10g生抽,2汤匙水反复抓匀,看不到水为止...
用料粉丝200g猪肉馅50克香菇4朵豆瓣酱1汤匙葱、姜、蒜茸各1汤勺酱油2茶匙白砂糖1茶匙香油1/2茶匙香菇蚂蚁上树的做法肉馅加入盐、酱油、料酒、葱、姜末腌制一会粉丝放入开水中泡软,捞出沥干水分锅中倒入油烧热,放入蒜末...
春天来啦,为了瘦瘦瘦!但又馋蚂蚁上树,所以用鸡胸肉做一次~减脂、快手,贼好吃!我这个是两人份,请大家参考~用料鸡胸肉1.5块粉丝1把料酒2勺黑胡椒粉半勺辣椒粉🌶️2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐🧂适量青、红椒各一小段葱一小段减脂...
蚂蚁上树这道菜应该是用龙口粉丝做的,但是网购的蕨根粉丝不知道如何消耗,就尝试着用蕨根粉丝做做看。只要味道调得好,蕨根粉做的,口味也不差。用料姜3片蒜3瓣油25克肉末40克料酒20克老干妈辣酱1勺蕨根粉100克老抽8克生抽7...
用料粉丝龙口绿豆粉丝1把(3-4个人可以用2把)肉末100克生抽1勺老抽适量盐小半勺凉水小半碗,2把粉丝用一碗水胡椒粉适量辣椒辣椒粉或者红辣椒葱葱花切末1小把装盘家庭简易版蚂蚁上树的做法粉丝用凉水泡软备用,肉切丁,热锅...
传统川菜用料粉丝肉末小葱泡椒芝麻郫县豆瓣生抽老抽料酒味精花椒姜蒜糖盐油【半荤】蚂蚁上树的做法粉丝油炸小料爆香煮粉丝...
就是个炒粉丝哈哈用料粉丝1把葱姜蒜适量盐一勺素版蚂蚁上树的做法先鸡蛋一点点盐煎好乘出,姜.干辣椒.一点点花椒.放入油锅,片刻后倒入包菜,翻炒好后适量盐.醋.鸡精.十三香.再倒入菜椒翻炒几次后倒入粉丝,一起翻炒注意不要...
一直都听别人说:一道菜叫蚂蚁上树……今天我就来做个家庭版的,蚂蚁上树……我是个农村人,我家每年都会种红薯,然后用一部分红薯做红薯粉丝。自家做的粉丝纯正无添加口感好更健康用料肉末150克料酒1勺豆瓣酱1勺盐克姜片生...
肉沫(蚂蚁)+提前泡发的粉丝(树),呼啦啦炒一发,简单便捷,好吃又下饭。用料瘦肉末130克红薯粉丝80克姜片4片小葱1根香菜1根老抽1勺盐5克油15克【汐汐家常菜】下饭·没有辣椒的蚂蚁上树的做法【备料】红薯粉丝提前泡发3小时,简单...