下午茶精选用料牛臀肉1000g芹菜500g饺子皮若干蚝油5汤匙胡椒粉1汤匙花生酱2汤匙香辛料若干高汤若干芝麻油3汤匙蔬果慕斯牛肉饺的做法牛臀肉洗净改刀,控干水分剁肉酱,加入蚝油、胡椒粉、芝麻油,用筷子按一个方向搅拌使肉...
用料黄油20g消化饼干3片牛奶100克吉利丁片1.5片香蕉一根猕猴桃,草莓,樱桃,芒果等水果百香果2颗细砂糖5克野果慕斯的做法消化饼干或曲奇饼干捣碎,混合融化的黄油,饼干碎在慕斯模具底部覆盖均匀,用勺子压实铺入一层各色水果泡...
15cmx6cm的慕斯圈一个份提前准备好戚风切成3片,切得比慕斯圈小一点厚约1cm,这里用的是巧克力味的,6寸用3蛋的,大家用自己顺手的方子就行用料慕斯馅:淡奶油220g市售含糖浓稠酸奶100g细砂糖40g牛奶40g吉利丁10g浆果泥:浆果...
用料🍮主体熟透牛油果2个大香蕉可选1个中柠檬汁2茶匙蜂蜜ie甜味剂3bsp枫糖浆ie甜味剂3bsp奶250ml吉利丁粉4tsp🍪饼底混合燕麦35g希腊酸奶150g蜂蜜ie甜味剂3bsp混合坚果2tbsp葡萄干2tbsp牛油果慕斯的做法-饼底-坚果敲...
牛油果有多好就不用我多说了吧~该配方灵感来源是wagas的禅意,但店家的牛油果饮品…(吐槽一下)…总是苹果味盖过牛油果味,于是觉得自个儿在家尝试早晨来一杯,营养满满哟~用料牛油果2只牛奶500ml苹果半个蜂蜜2小勺牛油果丝慕斯...
酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾!芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更适合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鲜芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用...
用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力(72%)230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)的做法123...
用料牛油果半只香蕉一根牛奶200ml牛油果香蕉牛奶慕斯的做法准备材料香蕉牛奶牛油果切好装盘加入牛奶然后shake口感超细腻!...
用料芒果肉400g动物性淡奶油200g吉列丁粉20g白砂糖30g牛奶100g芒果慕斯(纯慕斯版)的做法吉列丁粉20g➕热水80g融化至无颗粒,倒入100g牛奶。芒果肉400g用料理机打碎。动物性淡奶油200g➕30g白砂糖打发至六分发(有纹路可流...
用料芒果一斤半吉利丁粉30克黄油80克奥利奥饼干碎160克纯牛奶100克糖30克淡奶油350克热水120克8寸芒果牛奶慕斯&戚风慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核,切出300克的果肉放在碗中,剩下的果肉切成小块准备其他食材:吉利丁粉30克,...
用料芒果肉慕斯液淡奶油牛奶鱼胶粉糖粉火龙果葡萄果汁芒果慕斯+草莓慕斯的做法新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。(这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中)鱼胶粉20克用少许水化开,隔水加热至融化,晾凉后与芒...
用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖饼干黑...
用料酸奶270g吉利丁片2片糖20g自制杏果酱200g果酱慕斯的做法吉利丁片用凉白开泡软,隔水融化。果酱和融化的吉利丁片混合。加入白糖和酸奶拌匀。入冰箱冷藏4小时以上。小贴士用的6寸圆模。从冰箱拿出来用热毛巾捂一下或...
想吃软软的东西,可惜家里没QQ糖了😅,只好做慕斯了😀用料食材:苹果1个(50克)酸奶(安慕希)1盒(205克)纯牛奶(圣牧有机)1盒(200克)绵白糖(古松)2勺(45克)吉利丁片2片(12克)有盐黄油(安佳)1盒(30克)奥利奥1包(25克)工具:六寸模具(爱心)1个慕斯杯1个烘...
最近想吃蛋糕了,但是懒得做蛋糕胚,所以就做一个水果慕斯吃。方便又快捷,最重要的是非常好吃。用料鱼胶2片淡奶油120克牛奶100克糖12克各种水果随意看个人喜好水果慕斯的做法将吉利丁片剪成小片,放入冷水中软化十分钟,然后...
Q弹的果冻,向来都是老少咸宜的零食,这回再加上细腻顺滑的慕斯,配上香脆的饼干底,全新的口味组合,一定会颠覆你对慕斯口感的想象,生活就是需要创新和探索,这样才能有滋有味哦!用料饼干底:饼干110g饼干底:黄油45g慕斯体:吉利丁片8g...
用料芒果泥300克牛奶50ml白糖80克牛奶50克吉利丁粉20克淡奶油400ml镜面吉利丁粉4克温水60ml芒果泥30克蛋糕底一个芒果黄桃颗粒适量芒果慕斯的做法芒果泥牛奶白糖混合吉利丁粉和牛奶融合吉利丁粉混合液加芒果混合泥里...
朋友要过生日,邀我去做客,他是大厨烹饪饭菜,那生日蛋糕的事儿就交给我了。抱着对新鲜事物的研究,最后决定用🥑牛油果做慕斯,在实验了各种做法后,我把方子整合在一起。为了颜色🌈好看,最底下的胚子呢我选择用抹茶粉(五十铃)做蛋...
用料养乐多200ml饼干碎100g淡奶油200g黄油40g吉利丁片100g火龙果500g火龙果慕斯的做法40g黄油隔水融化将融化后的黄油倒入100g饼干碎中搅拌后铺平取100g吉利丁片,隔水融化备用将200g淡奶油打发备用在榨汁机中倒入500g...
用料新鲜无花果4个酸奶100克细砂糖25克柠檬汁2毫升香草精2毫升吉利丁7克淡奶油80克细砂糖(果汁里用)10克饮用水80毫升吉利丁(果汁里用)2克无花果慕斯的做法盆里倒入酸奶和25克细砂糖搅拌均匀再加入香草精和柠檬汁搅拌吉利...
用料鸡蛋2低筋面粉30g糖100g稀奶油600g吉利丁片7油20g芒果1个色素黄、红牛奶200g8寸芒果樱花慕斯慕斯的做法先做一个蛋糕胚。做最底层的。芒果打碎,加400g稀奶油打发6、7成,有流动感,不到裱花的程度、加融化的吉利丁三片...
用料芒果慕斯芒果慕斯。的做法芒果慕斯。...
用料白砂糖35g牛奶200g鲜奶油200g香草精1/4勺吉利丁(粉)10g苹果汁30g苹果牛奶慕斯的做法将牛奶加入锅中将鲜奶油加入锅中将白砂糖加入锅中加热煮沸加入香草精加入吉利丁粉搅拌均匀放凉后倒入模具放进冰箱冷冻1小时苹果...
用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片(5克)奶油60克糖10克巧克力慕斯(豆腐版)内脂豆腐(过滤水分)200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法芒果慕斯1、牛奶和芒果搅...
用料牛奶150克奶油50克细砂糖25克淡奶油200克消化饼干80克黄油30克吉利丁片4片牛奶慕斯的做法黄油融化跟饼干搅拌均匀,放进磨具里压扁进冷冻,这时候用牛奶跟吉林丁片搅拌均匀过滤一下,淡奶油加糖打发到六成发,不用全部,有...