我喜欢喝豆浆,特意找了一个方子,黄豆粉加豆浆的戚风蛋糕,做出来的蛋糕味道很可爱啊!质朴醇厚的豆味蛋糕,搭配奶油口感更加丰富。我用的模具有点差劲,在麦德龙买的中空斜纹模具,脱模有点费劲!如果用六寸的普通戚风蛋糕模具应该...
奶茶是我这个不会好好喝茶星人最爱的饮料之一!为了用红茶和牛奶(注意是牛奶不是淡奶)调出能在家里制作的最美味的奶茶,我尝试过下厨房上几乎所有的奶茶菜谱,但都不是我想要的感觉,要么是奶腥味重,要么是茶奶分离,要么谈而无味...
非常简单的一款松饼*只需要将打蛋器贴着盆壁搅拌30次即可左边十圈右边十圈共计30圈简单的步骤却能做出柔软的松饼非常淳朴的味道所以一定要搭配手工果酱或者枫糖浆水果一起享用用料奶油100g砂糖5g鸡蛋1个65g左右泡打...
用料土豆个孜然粉勺盐克粗细辣椒面37——淳朴的烤土豆的做法土豆带皮洗干净后用锡箔纸抱起来,放进预热后的烤箱单面烤30分钟后翻一个面再烤30分钟即可考好后切开,撒上调好的干蘸料即可吃,小朋友可以配番茄酱,怕辣的可以不...
端午年年都相似,粽子处处皆不同,比如浙江的嘉兴鲜肉粽,与广东的肇庆裹蒸粽,从选料到制作都大相径庭。在大北方地区,最盛行的,是朴素至极的黄米粽。这种粽子只用黄黏米和红枣,包的时候只用一片粽叶,所以个头较小。粽子凉着吃,一...
很普通的食材,但是那个味道很踏实用料老豆腐1小块猪肉350克蒜5瓣味极鲜生抽适量盐适量清水适量家常食材,淳朴温暖且入味十分的配粥好料:豆腐炖肉的做法猪肉切片:选择带10%肥的猪肉,切片猪肉过水:猪肉过水,撇去浮末或者捞出洗...
我只会毛巾面的蛋糕卷,正面的蛋糕卷总是掉皮,在我之前的两个六寸戚风的基础上不断尝试,调试温度,我的烤箱温度不准,偏低10-15度左右,今天终于成功了。在这里记录下,以免忘掉。用料鸡蛋4个洋鸡蛋+1个土鸡蛋(300克左右)玉米油45...
各种网络教程看了无数个,实操也做了无数个,集合八方资料,总结出一个个人感觉最好的,让你们来参考😊用料低筋面粉70克鸡蛋5个细砂糖45~55克玉米油55克水65克柠檬汁几滴蛋糕卷里面的馅料:淡奶油200克糖20克草莓一盒最淳朴,不...
红薯🍠买了太多很温柔的口味🥢用料红薯大1个糖2大勺酱油1大勺停不下!淳朴的味道日式煮红薯的做法切好后放入锅中,倒入正好淹没它的水,糖,酱油,稍微搅拌下。盖盖儿,中火煮到咕嘟咕嘟的时候,拿开盖儿换小火。小贴士注意⚠️煮时...
【糖妈美食养生厨房】一早把腌制肉肉用果木香熏烤出来!自制三文鱼肉松拌一个色拉🥗吃饭吧!❤️色拉几乎是我家餐桌必备,我可不用市面上的色拉酱,那真的越吃越肥,一夜回到解放前……冰箱里我做的三文鱼肉松,猪肉松,平时都可以用...
厨房战役总会遗留各种“战争残骸”,想法合理再利用是一个合格战士应具备的技能。话说昨天做青团,这个馅料太稀未能派上用场,不能浪费呀,于是这款纯手工南瓜蜜豆燕麦饼就横空出世啦~~(期待脸(๑˙ー˙๑))厚实有嚼劲的食物吃起...
用料牛脊骨700g盐适量淳朴的清汤-牛脊骨汤的做法把牛脊骨泡水换水直到没有血水洗干净以后放冷水没过牛脊骨,等待⌛️水开去除剩余的血沫。然后小火烧一个小时水开以后去除血沫去除血沫以后改小火小火一小时后放入电砂锅,开...
最近揪心早饭,胃病犯了,不敢再将就着吃,实在起不来也会提前晚上做好,锡纸包起来保存,早起热一下配些喝的吃个暖洋洋。用料白切面包3片火腿2大片黄瓜小半根千岛酱一点点早饭-最淳朴的三明治的做法123...
因为它,差点被嫁去陕北用料土豆1个面粉若干盐少许青椒半个番茄半个瘦肉少许洋芋擦擦(黄土高坡最淳朴的美食)的做法食材君们请列队土豆去皮,切条,过清水去淀粉虑干裹面粉抓匀,上锅蒸5分钟肉丝用料酒、生抽腌制,抓淀粉,入锅翻炒...
简单的调料,味道却不简单用料干欧芹碎羊排一块盐黑胡椒碎油淳朴的烤羊排的做法平底锅放橄榄油,等油烧热;同时预热烤箱385华氏度等油开始冒烟时,调中火,同时放羊排,每面2-3分钟,均匀撒上盐,煎至表面有些许黄色因为冰箱里有南瓜...
独自一个人醒着的清晨,有哪种味道能够比新鲜出炉的面包更好闻的呢?没有了。至少对我来说,热面包的香味非常的疗愈、抚慰,能够慷慨给予我平静、安宁、温暖、家的感觉。这款基础简单的黄油小面包,只发酵一次,用中筋面粉即可,不...
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的特色小吃,在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品,老少皆宜。这方子是温州的朋友口述给我的,原材料...
用料白菜半颗片葱三四根盐适量克生抽适量十三香适量勺香油适量勺看着很淳朴的,但是超好喝的白菜面片!老爸拿手面!的做法把葱花切碎,分成两份,一份放入碗中,适量盐,倒入香油,把葱花腌制一下。另一份葱花直接把锅烧热爆香。放入...
佛卡夏在意式面包中是一款制作方法简单且极受欢迎的面包,带有微咸的口感,表面的香料可以根据自己的喜欢添加。用料法国粉1000g盐20g低糖酵母7g冰水750g橄榄油100g迷迭佛卡夏:意大利最淳朴的香气的做法准备好迷迭香,或你喜...
在家自己做东西吃,做成只有自己认可的味道和口感,不很美也算不上优雅,却很任性也很享受。就如这款红豆馅,吃了一顿隔不久就要再做。软糯蓬松可口不湿不燥,豆沙豆皮相濡不甜不淡。不管用什么材料去包裹,也不管用何种方法去烹...
这款枣糕是妈咪生理期时,一直说想吃想吃想吃想吃枣糕,我就立刻做出来的一个小时之内就能吃上暖暖的枣糕,实在是超级快手非常简单,几乎不可能失败,百分百成功的作品没想到味道竟然很好,可能有很多椰子油的功劳,以及枣本身很香...
想要作出肯德基还好吃的薯条,那就得用这套方法。不骗你。可以试着做做呀!史上最细致烤薯条的方法。用料土豆一个油适量盐少许最淳朴的薯条做法。(比肯德基还好吃。)的做法将土豆去皮。切条不要切太厚或太粗。用盐腌出水。...
制作过程和轻芝士蛋糕很像只是没有奶油奶酪,而是用了马斯卡彭(是我做提拉米苏剩下来的눈_눈)味道上来说呢和轻芝士还是有些区别的用料鸡蛋3个马斯卡彭奶酪200克代糖(两倍甜度)10+5克牛油果油/黄油10克杏仁粉30克苹果醋/柠...
糯米类的食物小美很喜欢,可是不能吃太多了,不好消化。记得重庆的糯米粉都是很糯的,吃起来是有弹性的,现在超市买的汤圆完全没有那种感觉。真怀念以往的食物,至少酒酿它还是就酒酿,汤圆还是汤圆。上次出酒酿圆子的时候,酒酿和...
豆乳戚风蛋糕做法:之前一直做加奶酪的豆乳蛋糕,这次不加奶酪,加了黄油,加了黄油真的很香。吃起来口感接近豆浆,比较朴实自然。用料豆浆250克玉米淀粉20克砂糖50克黄油25克(建议减量)蛋黄4个淡奶油90克熟黄豆粉适量无奶酪版豆...