浓油赤酱周末慢煮最合适用料鸭翅根5个鹌鹑蛋16个八角少许桂皮少许姜少许干红椒少许酱香啤酒鸭翅根的做法鸭翅根切块过水鹌鹑蛋煮熟拨壳姜切片香料洗净待油锅热下姜片下鹌鹑蛋煸炒时间久点待蛋皮起皱倒入鸭翅根煸炒片...
每个阴雨天,都特别喜欢待在厨房,寻找能和口腔碰撞的滋味,这道加了腐乳汁的鸭翅根就这么满足了味蕾用料鸭翅根500克生抽,老抽,腐乳和腐乳汁,香叶,豆瓣酱,糖,鸡精,啤酒,花椒,桂皮,八角,生姜,大蒜,葱节适量小米椒五根秘汁鸭翅根的做法鸭...
第一次用烤箱,差点给点着了(吓)用料鸭翅根俩老干妈腐乳两块黑胡椒适量柠檬可选猪油(椰子油)增肥可选加肥鸭翅根(烤箱版)的做法腌制给鸭子按摩,把盐、黑胡椒,腐乳等搓进去给肉落拉开一个个的小口,好入味腌制久一些(十分钟以上哈)上...
第一次尝试就成功了鸭用料鸭翅根6个八角1个桂皮1块香叶4片干辣椒4个葱5根生姜6片盐白糖克生抽老抽料酒香菇红焖鸭翅根的做法鸭翅洗干净,冷水下锅放葱段➕料酒,焯水焯水洗净后,在鸭翅上划几刀准备桂皮➕干辣椒➕葱段➕生...
疫情时期,天天宅在家。美食真是少不了,不然都没有动力坚持下去了,那么就给家人准备一顿可口的饭菜,才不至于辜负那些空闲时间。。来吧。。动起来用料鸭翅20只姜5-6片香叶3-4片葱1根八角1个桂皮1小块生抽2勺老抽1勺冰糖5克...
参考了很多菜谱,然后稍微改良了一下,还不错。类似于卤。用料鸭翅2斤八角2个干辣椒9个姜7片花椒一把料酒4勺葱2根生抽适量盐适量鸡蛋任意香叶桂皮适量冰糖5块啤酒1瓶耗油适量香油适量红烧鸭翅根的做法锅里添水,放入鸭翅根...
用料鸭翅根一件,二十斤桂皮1块八角6个花椒10粒香叶5片葱0.3根姜10片蒜5瓣盐味精鸡精耗油白糖白芝麻一点点缀干锅鸭翅根的做法鸭翅根首先缓化好,凉水下锅,将血水全部煮出来,煮好投凉备用红曲米,调色,加盐味精鸡精,耗油,白糖,调...
到超市买菜看到冻鸭翅根很便宜,买了一斤,其实我家人都怎么喜欢吃鸭肉(除了××鸭、周×鸭……)都嫌鸭肉腥味太重,奈何疫情搞得经济紧张,能省就省点吧,再说鸭肉再怎么不好吃那也是肉啊,今天我换了一种做法,别说味道还不错,把菜谱...
简单美味的卤鸭翅用料鸭翅根500克老抽15克料酒50克姜3片生抽25克冰糖30克水200克干辣椒5个花椒适量红烧鸭翅根-爱如斯IZEROS的做法鸭翅根使用50度清洗,冲洗干净。调料备用使用搅拌钩,所有食材放入杯内,盖上密封杯盖组,设...
简单美味的卤鸭翅用料鸭翅根500克老抽15克料酒50克姜3片生抽25克冰糖30克水200克干辣椒5个花椒适量红烧鸭翅根-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法鸭翅根使用50度清洗,冲洗干净。调料备用使用搅拌钩,所有食材放入杯内,盖上密封杯...
鸭子的气味比较重,这道菜口味的重点在于祛鸭腥味,颜色的重点在于炒糖色,来一起看看怎么做吧~❤️用料鸭翅根6只冰糖七粒花椒十几粒八角2个姜8片葱半根料酒8勺老抽2勺生抽1勺桂皮1块盐1勺经典红烧鸭翅根的做法准备好葱姜,姜...
用料鸭翅7只腐竹3根姜1小块蒜3瓣生抽1勺老抽1勺盐适量味精少量鸡精少量料酒1勺白糖10克腐竹鸭翅根的做法冰冻鸭翅根泡水去冰腐竹泡水至没有硬芯鸭翅根用煮沸的热水灼一下捞起姜蒜切块热锅下油,倒入鸭翅根和姜蒜翻炒倒...
鸭肉,尤其是超市里买的分割冻鸭肉,不管是哪个部分,都不适合清淡的做法。或烧或卤,才得其味。每种肉类都有自己独配的去腥膻、解腻、嫩化的方法,常用的调料就那么几种,其实并不深奥,关键是搭配的方法,时间火候的掌握。今天做的...
用料鸭翅翅根10个姜5片蒜10瓣干辣椒5个盐适量糖适量大料适量料酒适量干炒鸭子(翅根)的做法泡水,洗净,不用焯水。直接下锅,不用放油。炒出水,加料酒,大料。加一小勺糖,加盐适量。盖盖,小火焖一会,然后翻炒。大约十分钟。炒出油,加...
家人不喜欢吃鸭肉,我也不是很喜欢,这个鸭翅根是客户年前下单的,结果嫌晚了,我自己留在冰箱里,正好赶上疫情,冰箱有啥就吃啥吧。还好做出来味道很惊艳,于是推荐给大家,可以做鸡翅根,鸡翅根就不加啤酒,加热水就OK用料鸭翅8只八角1...
用料鸭翅只姜片香叶片花椒粒冰糖克料酒勺生抽勺根本停不下来的美味鸭翅的做法【咯噔厨房】美味鸭翅:在锅中炒好糖色,加入姜、蒜和鸭翅一起爆炒上色。加入少许料酒,继续翻炒至锅略干再加入少许酱油翻炒片刻后加入少许花椒...
老公爱吃的,先记录下照片,过程下次补用料鸭翅5只葱2根姜2片香叶1片干辣椒个老抽1勺料酒1勺生抽2勺八角1个盐适量克炸鸭翅翅根的做法汆水,然后加料腌制,最后炸一下装盘...
用料鸭根翅5个酱油一碟蒜三瓣老姜一小块五香粉花椒冰糖盐蜂蜜烤鸭根翅的做法洗干净鸭根翅,蒜和姜切末把除了蜂蜜外的所有东西都与鸭根翅一起放到小容器里,加上适量的清水没过鸭根翅密封腌制一个晚上取出来,稍微凉干。用...
如果这是你人生第一次吃鸭翅你会和我一样后悔为什么没有和这道鸭翅早十年相遇在深夜里品尝到这道鸭翅,灵魂都要升华,心灵都能得到净化男主播依然说,有手就能做!用料鸭翅6只料酒2勺姜若干片老抽1勺蒜若干盐若干克生抽2勺白...
全家人都爱吃鸭肉,不管是煮、炖、卤还是红烧,只要是鸭肉怎么吃都成;那今天就来分享一道用鸭翅根和土豆一起的炖的美食:鸭翅根炖土豆,鸭翅根和鸭翅一样鲜嫩好吃,而土豆则非常软糯入味,喜欢的可以试试看哦!用料土豆5个胡萝卜1根...
深夜更菜谱的原因是我!又!吃!夜!宵!了!上次做周黑鸭剩了点鸭翅根正好冰箱里还剩个土豆所以就做了这个用料鸭翅根6个土豆1个大的胡萝卜1根小的洋葱半个老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量花椒一小把辣椒适量生姜适量八角/香...
用料鸭翅根土豆蒜头老姜葱土豆炖鸭翅根的做法将鸭翅根洗干净,切块、用酱油、料酒腌一会儿入味,腌好后用清水冲一下沥干。大蒜头切碎,老姜切片,土豆去皮,切成小块。锅里放适量油烧热,蒜头、老姜爆香后放入鸭块翻炒等到鸭肉表...
作为一个曾经的懒癌晚期患者,终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后,决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅(卤...
带着我呢血汗用料鸭翅只油克香叶片八角个桂皮块糖克料酒勺盐100克鸭头鸭翅的做法囱汤重要颜色深小贴士塘色火侯撑握好...
💏chasemydream好好学习好好吃饭成为懒袁更好的胖潘(`n´)day191112晚餐卤鸡翅根鸭肝+蒜蓉油麦菜用料鸡翅根鸭肝油麦菜姜蒜辣椒常规调味品卤鸡翅根鸭肝的做法洗净鸡翅根鸭肝,冷水姜片下锅,水开捞出,辣椒切段;油麦菜洗净,准...