简单美味用料麻蛤姜蒜小米椒生抽豆豉蒸鱼酱香汁麻蛤的做法锅内放水,加姜片和盐用淡盐水浸泡使麻蛤吐尽泥沙,刷净外壳后放入锅中大火烧开煮至麻蛤开口,捞出小米椒、姜蒜切末小米椒、姜蒜加豆豉蒸鱼酱和生抽拌成汁煮好的麻...
今天立冬家家吃饺子我老公最喜欢妈妈包的麻蛤饺子为了这小小的饺子剥了1个半小时的麻蛤真的是太麻烦了不过好在真的特别鲜家人都赞不绝口用料姜姜末香油1小勺醋适量盐少许生抽2勺猪肉馅10元钱鸡蛋2个韭菜半斤蚝油适量...
用料盐克家常麻蛤水饺的做法葱姜水滤渣打水和馅儿切麻蛤和包煮吃...
对于花蛤这类贝类,麻辣入味,下饭一绝用料花蛤700克炒料花椒10粒干辣椒3个姜3片蒜3瓣料酒1勺洋葱半个香菜2根郫县豆瓣酱2勺料汁淀粉1勺生抽1勺老抽半勺盐适量糖1勺孜然粉2勺蚝油1勺麻辣鲜蛤的做法花蛤买回来,放水中吐啥半...
挟一个麻蛤放入口中,小米椒的辣会让人感觉舌头一下子就着火了,可马上冰凉的柠汁就中和了小米辣的火热,香菜的清香、姜丝的微辣、柠檬清淡的酸中和了蛤肉的一丝土腥味道,使劲嚼几下,冰凉鲜美的汁液充斥整个口腔,那种鲜味儿…...
简单快手的一道从麻麻那里学来的保留海鲜最原始的味道用料花蛤香葱生姜美味鲜酱油玉米油葱油花蛤(麻麻的拿手菜)的做法放一脸盆的水把花蛤养起来(吃的时候就没有沙泥了)花蛤沥干后备用香葱切末备用生姜切片(切丝)备用锅子加...
蛤喇,最普通最实惠的海鲜。到了青岛,没哈啤酒吃蛤喇就是白来一趟哦。蛤喇的吃法太多,这次推荐这凉着吃的蛤喇。原汁原味的蛤蜊,与调味油,没放盐。用料蛤喇一斤干小米辣4个麻椒1把油适量小葱适量姜片适量蒜下酒菜—凉麻辣蛤...
我是土生土长的青岛银儿,按理说应该非常喜欢吃海鲜,可是……直到我嫁给了一个东北人,我才开起了海鲜人生。这道菜是在下厨房里看到一个香螺的菜谱,把它简单化了一下,改成了嘎啦!口感非常好吃,无论是夏天,冬天,哈着啤酒吃嘎啦!绝...
用料花蛤1斤食用油适量牛肉300克火锅杂丸500克洋葱🧅1个青菜适量麻辣花蛤+麻辣香锅(宿舍版)的做法花蛤买回用清水浸泡半天,冲洗5遍洋葱切条块备用锅内加适量清水,烧开,将花蛤倒入,并不停的搅拌,待开口后捞出沥干锅内加入适量...
无辣不欢!用料肥蛤2斤葱姜蒜白糖一勺盐适量麻椒适量干辣椒适量啤酒一瓶红99适量郫县豆瓣麻辣肥蛤的做法放适量油倒入葱姜麻椒辣椒待麻椒辣椒炒出香味放入一勺郫县豆瓣炒出红油放入肥蛤蜊炒一下倒入啤酒等锅稍开放入白...
蛤蜊,个小又便宜,但那也是鲜活美味、高贵的海鲜一族呀!4元一斤,来上2斤,鼓捣成啥味道的都过瘾!蒜香、麻辣。。。。。。!刚在一名博那儿看到说‘宁愿错过夏天的海,不要错过秋天的海’嘻嘻!很有道理。海吃的时间到了哈!蛤蜊,高蛋白...
不想炒菜,就来个烤制吧我用的我家耐干烧的钛合金炒锅可以当烤箱来用用料金针菇1把麻蛤适量蒜适量蚝油2勺酱油3勺烤麻蛤的做法干锅铺上锡纸锡纸上铺一层金针菇金针菇上铺麻蛤撒上蒜末,再撒上调好的酱料盖上锅盖,大约15分...
用料花蛤1.5斤豆瓣酱2勺洋葱半个青椒1个红椒1个小米辣4个小葱4根生姜片适量蒜头适量芹菜适量金针菇半把香菜适量白芝麻适量小希麻麻-香辣花蛤的做法起个大早去超市购买新鲜的花蛤,这种都是吐过一夜沙子的,挑大的,活的拣...
这绝对是一道夏季撸串的必备配食灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博🔔用料肥蛤约2斤盐1勺郫县豆瓣2勺重庆99火锅底料根据个人食辣程度定量葱姜蒜若...
作为海鲜里最便宜的,除了紫菜蛋花汤,还有这五六块钱就一斤的花蛤,我们本地的莱州蛤,很鲜美用料一斤蛤适量粉丝半头蒜拍碎适量干辣椒🌶️依据个人口味适量花椒,花椒要选香气浓郁的盐生抽糖醋黄豆酱麻辣粉丝蛤的做法蛤煮开蛤汤...
我特别喜欢青花椒那种清新的味道。这道菜就是在辣炒花蛤的基础上多放了青花椒,感觉味道会更清新一点,我还蛮喜欢的。用料线椒2个花椒适量青花椒适量花蛤1斤红尖椒2个葱1根蒜5瓣姜1块椒麻花蛤的做法把花蛤加少许盐和植物...
简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺...
用料花蛤1000克麻椒一小把干辣椒段一小把葱1根姜适量蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺料酒适量生抽1勺蚝油1勺白糖1勺清水适量麻辣花蛤的做法花蛤买回来放在清水里清洗几遍,然后放入盐浸泡一会,吐吐里面的沙子,然后多清洗几遍备用烧一...
男朋友很喜欢吃(明明说不爱吃水生物,却偏爱这道菜呢),结合了几个参考菜谱和自家男朋友的口味,算是diy的产物吧!既可以当做菜,也可以做零食下酒菜哦!用料花蛤2斤姜5片料酒3勺糖2小勺盐1.5小勺生抽2小勺老抽1小勺郫县豆瓣酱适量...
还没好好拍照就吃了一半下去,朋友的食谱,好吃到爆,0失败~用料葱姜蒜线椒米椒花椒生抽黄蛤郫县豆瓣酱糖香菜葱头西芹麻辣黄蛤~的做法简单易懂,零失败吃货一枚,好吃极啦...
日料店的凉菜复刻用料花甲肉200克小米辣一根大蒜一瓣泰式甜辣酱2勺酱油一勺白糖半勺白芝麻少许米醋半勺芥末两厘米麻辣蛤肉的做法山姆采购的花甲肉,洗干净去沙,加姜葱料酒先焯水,捞出后沥干然后加入所有调料一顿乱搅拌即...
用料花蛤1.5斤干辣椒4个小米蕉10个新鲜花椒(干花椒)20粒姜片4片蒜6瓣料酒2-3勺豆瓣酱1勺生抽1勺白糖少许鸡精少许麻辣花蛤的做法买回来放一勺盐、少许炒菜的油侵泡1-2小时、这样绝对吃不到沙冲洗干净干海椒、小米蕉、姜...
用料蛤葱姜干红椒青椒糖料酒鸡精麻辣黄蛤的做法我买的蛤是已经养好的,回来用清水洗几遍就行了,如果是刚挖出的要放海水中养一段时间才行,否则会糁牙葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈炒锅烧热,滑油待油温至八分热时,放入姜、葱及...
今天给大家分享的是麻辣蛤蜊,这个菜和啤酒简直是完美搭配,吃着蛤蜊喝着冰镇的啤酒,那感觉不要太爽喽。接下来我们就一起了解它的做法吧,喜欢的可以收藏加关注哦,以后不用去大排档,在家就可以解馋喽。用料周伟蛤蜊适量小葱适...
用料青蛤1000克油适量麻椒1把干辣椒(爱吃辣多加)5个糖30克麻辣青蛤(鲜、香、麻、辣、甜。)的做法青蛤清洗干净,焯一下。油温5成热,加麻椒,干辣椒炒香。加炒熟的青蛤翻炒一两分钟,加白糖继续翻炒一两分钟出锅即可。鲜香麻辣甜...