用料面条葱姜蒜胡萝卜木耳青红椒一碗有灵魂的面的做法洗净备用精品五花肉切薄片,姜丝,葱段,蒜末面条先蒸个八分熟加入香油拌面肉片炒熟加料酒,耗油,汤,八角粉,生抽,老抽(根据自己喜好添加)鸡精味精适量,面条放锅里焖两分钟,加入辅...
我超级爱吃面条一类的食物,所以我在做面这件事上可以用天赋异禀来形容了❤️!用料葱末少许香菜末少许蒜末少许白糖少许酱油根据个人口味米醋根据个人口味蚝油一点点麻油少许小米辣不能吃辣可以不放干辣椒或者辣椒面适量喜...
这是一碗经常做给家里大宝晚上吃的面,孩子最爱三种面条,一个是臊子面,一个是西红柿鸡蛋面,一个是香菇面。因为要赶着去接老二,所以这碗面一般情况下,半小时会端上桌。记忆中,弟弟小时候生病了,妈妈总会做一碗鸡蛋拌汤,好像那碗...
用料面条1份生抽1小勺老抽1小勺葱段洋葱丝蒜粒2瓣小米椒2个芝麻酱花生酱金钩培根来一碗简单又有灵魂的椒麻拌面的做法葱段,洋葱丝,小米椒切碎备用金钩泡水后捞出,去水,切碎培根切碎将这几样调料放在油锅翻炒,一直到香味出...
即使一个人吃饭,也不能草率。煮一碗泡面吧,又快又满足。用料不倒翁芝士面1包鸡蛋1个芝士1片蔬菜丸子泡菜等等随意煮一碗有灵魂的泡面的做法每个人都有自己钟爱的一款泡面!每个人都有自己煮泡面的小窍门!我来说说我的!开水...
俗话说得好,好吃不过饺子,但是个人觉得,饺子再好吃,如果没有一碗有灵魂的饺子蘸水,那都是不完美的!!!用料大蒜3-5瓣姜1-2片花椒5-10粒大葱2段(小)辣椒油2勺鸡精适量生抽适量陈醋适量做一碗有灵魂的—饺子蘸水的做法将大蒜、姜拍...
爷俩超爱面,早上赶着上课来不及吃,于是乎就自创了下😄和小头爸爸商量,下次我们要买两个大点的面碗,要不然装不下汤😊用料肉丝100克面条300g生抽1勺盐少许青菜一小把一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法肉丝+料酒+生姜葱...
年轻人加班,动不动就随便来一口泡面凑乎一下,吃完就去睡觉,健不健康先不说,吃来吃去一个味道,总是没意思的,今天就给大家分享,如何让打造一款有灵魂的泡面。用料木鱼花1大把鸡蛋1颗裙带菜1小搓虾米1小搓芝士片1片鸡汁1汤匙海...
豆芽是四川凉面的必备!/蒜泥+白糖+葱+生抽+老抽+红油辣椒+香油+味精/想要原滋原味川味凉面以上一个都不能少!不喜欢蒜或葱或其他的可以酌量减少白胡椒/醋按自己喜好加用料面400克豆芽1把如何拌出一碗有灵魂的川味凉面的做法如...
我很喜欢荞麦面,添加了青稞、黑麦的苦荞面,低GI适合健身、控糖的人作为主食,既有饱腹感不容易发胖升糖比白面粉也慢。稍微认真地下个面,简单的一碗面也该有他的灵魂。用料两人份苦荞麦面条2小扎茄子2个小海米一小把蒜几瓣...
一碗素面,也不能失了滋味。用料竹升面小葱蒜油老姜一碗素面,也要有灵魂的做法竹升面。一人一份,就够了蒜香是一碗素面的灵魂制作蒜香(蒜香可以提前做好,放几天都可以)大蒜几头,拍碎;老姜切成丝~花生油盖过蒜泥~微波炉加热~趁...
进入三伏天不爱做饭也不想吃饭。一碗朝鲜大冷面就是现在唯一想吃的。酸酸甜甜甚是开胃。一碗合格的冷面应该具备三要素:够冷。面够劲道。汤汁够酸甜。其他的配菜七七八八随意自由发挥放进去就好了。虽说成品冷面包装后...
煲仔饭绝对可以荣登我一年四季在犯懒时候的单品饭之一,但是之前有段时间做的煲仔饭虽然味道很不错但总还差点锅巴!我觉得这才是煲仔饭的灵魂,于是经过我多次的研究和学习终于做成了带有黄金锅巴的煲仔饭!而且我敢说这是最...
欲罢不能,一碗有灵魂的羊肉烩面啥魂儿?羊油辣椒是就是魂儿🌶️🌶️🌶️没想到家弟也是一枚隐藏的大厨用料羊肉一大块面粉4大勺海带若干粉条若干千张豆腐皮三张辣椒面一碗葱多点姜一块盐一小勺水一碗一碗有灵魂的羊肉烩面的做...
竹升面,是广州的传统美食,也是一碗广式云吞面的灵魂,不可用其他面条代替,口感与北方的拉面完全不同,竹升面爽脆弹牙,韧性十足,加上丰富的配料,鲜香的汤底,让人魂牵梦绕~(#^.^#)竹升面的选择:广东的黎记全蛋面用料主材料:竹升面2团...
阳春面是江南的传统美食,上海人尤其情有独钟!我在上海多年也独爱这一碗食材简单味道清爽的汤面!如果你吃遍了山珍海味,偶尔煮这一碗朴素的清汤面下肚,会更暖胃更踏实呦!用料小葱三根切碎生抽1小勺食盐3克左右鸡精2克左右猪...
以往这个时候,孩子上学,老公上班,大家一切步入正轨。今年春节正好公公婆婆来深圳过年,赶上这次疫情没办法出门,一家老小都宅在家里,天南地北的聊,聊到小时候,聊到各地美食……作为四川人的他们,怎么少得了聊粉蒸肉?从红案聊到家...
豆汤面泸州叙永县的特色小吃,久居春城,已经很多年没有吃到过豆汤面了,几天前突然想起高中时候在学校旁边吃过的豆汤面,欲罢不能,美团上只有众人皆知的豌杂面,思来想去,只有自己动手解馋了。用料筒子骨1根鸡架1个牛骨2小坨鸭...
用料干黄豆140克(泡发过夜)水1000克(煮豆浆用)内酯3克一碗有灵魂的豆花(小美版)的做法泡发好的黄豆放入1000克水2分钟/速度8打磨用纱布过滤掉豆渣将过滤好的豆浆倒回锅里25分钟/100℃/速度2煮开用凉开水化开内酯(不用太多,20/...
家里冰箱的剩余食材,搭配一下煮碗面吃。一年有12个月想吃面,哈哈😄-这碗面的灵魂在于…藤椒油!用料尖椒2个长茄子1根肉沫200克大料1个料酒1勺酱油、老抽、蚝油适量白糖、盐、鸡精适量水淀粉小半碗藤椒油几滴一碗有灵魂的...
捅了凉皮的窝,在家宅着不能出门,各种做美食走起,想吃啥做啥,吃啥啥香哈哈哈用料面粉500克水260克克配菜若干(豆芽,黄瓜,胡萝卜都可以)汤料部分辣子若干麻汁若干蒜泥水若干瓣醋水若干盐/味达美若干一碗有灵魂的凉皮,先吃为敬的...
北方的味道用料洋葱半个面两人份西红柿半个菠菜适量五花肉适量一碗有灵魂的刀削面的做法蔬菜洗干净备用面煮到8分熟,过水最少三次,直到完全变成冰水,放置备用烧油,放入姜末或者姜片,锅中放入五花肉,浇上生抽老抽,炒香后放入...
用料西红柿2个鸡蛋4个葱花--盐--糖一丢丢一碗有灵魂的番茄炒蛋的做法美食精髓去皮加糖...
背后的故事——我精心做的烩面,被老公浇上了番茄鸡蛋臊子,气得我把他吵一顿!作为地地道道的河南人,俺就没吃过没有肉的烩面!高汤和肉,那才是烩面的灵魂!用料盐5克普通面粉300克鸡蛋1个凉水1小碗一碗没有灵魂的烩面的做法盐加...
平时上班比较忙,到家不想做饭时就煮碗面,煮的面多了慢慢摸索出一些小技巧,一碗有灵魂的汤面完全不输外面餐馆有木有?!又快又暖胃,甩掉一天疲惫😊😊用料西红柿1个鸡蛋1个耗油1滴香菜适量面条1份(我用的荞麦面,口感很好)盐适量花...