今年是第三年泡青梅酒,从最初抱着试试看的心态泡了第一罐青梅酒,第二年打开罐子,清新的梅子香味瞬间飘出来,只闻了一下就直接沦陷,从此在青梅酒的坑里越陷越深,家里的大小罐子都不够用了,还买了好几个!泡好的梅子酒加冰块更好...
去年第一次泡青梅酒,很成功,今年继续呀!去年的配方是梅:黄冰糖:38度白酒=1:0.5:1,味道很浓,每次喝都兑双倍气泡水,今年希望口味清淡一些,配方稍微改了改。用料青梅900克黄冰糖400克25度清酒1600克密封罐3升一只留住春天的青梅酒...
每年开春都会馋青团😋记录下最容易操作,口感也最好的一个方子。一份是8个青团的量这款青团皮非常好包完全不会因为开裂而抓狂用料蛋黄肉松馅:咸蛋黄(180度10分钟烤熟)6个肉松80克沙拉酱70克青团外皮:糯米粉200克澄粉30克细...
又好长一段时间没更了,天天觉得好忙,也不知道自己的忙个啥[笑哭R][笑哭R],其实是为自己的偷懒找个借口而已,我这最近天天下雨,啥时候来个大晴天呀,春天来了又到吃青团的时候了,把春天一起装进肚子里吧,豆沙,芝麻,肉松青团网上一...
我们家每年都泡杨梅酒,因为好喝~40度以下的酒泡杨梅会坏掉哦,这个度数整好,放了杨梅和冰糖,它的度数会变低,喝的时候加冰块或是矿泉水或是雪碧,这样度数就变更低了,多喝也会醉哦~逢年过节的喝一点,泡这些足够了😁😁😁用料杨梅...
眨眼间又到了青梅大量上市的时候,每年这个时候都会自制些青梅酒,待三五好友相聚时小酌几杯,想想就开心呀用料青梅4斤冰糖1000克盐少许酒(九江双蒸)4瓶青梅酒~春天的味道的做法采购回来的青梅,用清水清洗去杂质,挑选出品质不好...
琥珀色的梅子酒,留住专属夏天的味道。用料青梅5斤黄冰糖2000克白酒4瓶青梅酒-留住夏天的味道的做法青梅用清水洗干净,青梅入水特别可爱,像被冰封的小精灵一样。洗净后清水浸泡两小时去除涩味。浸泡后青梅晾晾干,用牙签把...
青梅酒很适合女性朋友喝,带点甜味又有青梅的香气尤其适合我这种酒量奇差但又喜欢小酌两口的女性,哈哈哈哈往常都是买日本的青梅酒喝,今年打算自己泡点属于记录帖,不定时更新用料青梅2斤冰糖1斤酒约1000ml盐清洗浸泡用留住...
4月正是青梅下来的季节,还等什么,抓紧时间1年就一次的机会,哈哈哈哈!!!青梅酒:1、消除疲劳:青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。2、改善碱性体质:青梅中含有大量的钙、镁、钠等多...
青梅的季节,每年就只有这一次守着新鲜的季节。亲手做上一些。等3个月吧。用料青梅5斤黄冰糖1750克粮食酒5斤夏天的味道『青梅酒』的做法第一步,淘洗青梅,去浮毛。用盐浸泡半天。用牙签把蒂去掉。第二步,青梅晾干。第三步,...
♡食材♡青梅白酒冰糖用料青梅500g酒500g冰糖200g泡一罐青梅酒,留住春天的味道的做法青梅先用清水冲洗用盐搓洗一下青梅表面再冲洗一遍,放到清水里浸泡2个小时,去除涩味沥干青梅放到带滤孔的容器中晾干用牙签轻轻挑去蒂...
春日时令新鲜菜蔬最是美味,手掐的香椿苗,过了几天就吃不得,总想把春天的气息留得更久,倒不如珍惜此时。简易做法,气味层次丰富,冷藏可存多日,值得一尝。用料香椿1把香葱4~5颗小米辣3个姜一片蒜3瓣辣椒面适量食盐适量熟白芝麻...
用料糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克糖30克咸蛋黄110克肉松100克猪油20克水60克色拉酱20克网红青团,把春天吃进肚子里的做法青团青团皮糯米粉250g(三象)粘米粉25g(三象)糖30g猪油20g麦青汁250g澄面25g开水60g(烫面用)做法1,取...
武汉的春天稍纵即逝。在以前,都是趁着春暖花开之时外出踏青,去大自然中寻找春天的绿。而今年,因为突如其来的新冠疫情,我们无法自由地去户外寻找春天,不免有些遗憾。前两天看到这样一句话很喜欢:“留住一个季节最好的方式就...
夏夜·繁星·清风·花香,加上一点点青梅酒,是我能想象最美好的事情用料青梅5斤黄冰糖与青梅1:1比例白酒最后到满容器即可青梅酒·夏天的味道的做法冲洗一遍后,盐水浸泡3-4小时拿牙签把蒂去掉等着自然风干风干好了!估计3-4...
青梅酒解郁消食,生津止渴,活血化瘀等功效,可治疗肝气犯胃所致腹胀不舒、纳食欠佳、口干欲饮、关节疼痛等。青梅酒中含有维生素、有机酸、微量元素、乙醇、酵素等成分。现代药理学证实,青梅酒具有促进新陈代谢,消除疲劳的作...
用料凤梨一只3kg盐(内馅)1勺冰糖100克麦芽糖120克黄油200克鸡蛋1个细砂糖20克盐(外皮)2克低筋粉200克高筋粉100克奶粉30克把春天的味道留在凤梨酥里的做法买个大凤梨,我买的这个3kg多一点去皮切干净称了一下,切完就剩2.38kg...
用料韭菜1把鸡蛋2个面粉3小碗盐两勺韭菜饼,把春天留在心里的做法盆里准备面粉,加入水和一勺盐,搅拌出絮状~揉成光滑的面团,放在盆里醒发15-20分钟,备用~韭菜洗干净控干水分~切成小段,打入两个鸡蛋,放入一勺盐,十三香搅拌均匀...
用料青梅斤冰糖克盐克黄冰糖克青梅季❗️青梅酒&青梅露👉春天的等待都会在夏天实现!的做法默默等待ing.........
真正的青梅酒,清甜甘冽。琥珀色的玉液,加入晶莹的冰块,深吸一口,梅子的芳香钻进鼻子,飘进心田,最适合夏天消暑。小泯一口,青梅的香先入鼻,再有酒香紧随其后,舌尖尝到一丝酸甜,接着冰凉的酸甜清冽溢满口腔。酒裹了梅子的气息,便只...
用料青梅5斤冰糖500克白砂糖300克白酒2L时间的味道-酿一罐青梅酒梅子露的做法新鲜青梅一个个洗一遍,然后用流动的水浸泡2小时,水龙头就这样开小量不关铺上厨房纸巾,青梅一个个放好晾干,确保每个青梅都是新鲜的好的,到吹干...
把四月装进瓶子等到冬天守在暖炉边敬自己一整年的翘首以盼酿青梅酒所需的原料和操作步骤都很简单,但是其中的雷也不少。一不留神轻则酒体浑浊,严重的直接长毛给你看。以下菜谱是我研究了很多网上大神的方子,加上个人经验...
前几日的《海街日记》,手中的青梅酒,又带来了夏天的回忆,琳琅满目的汽水雪糕,蝉停在树干,搪瓷盘里西瓜切开露出红的瓤,家中轻松流过,来去自如的穿堂风,黄果兰的阵阵清香,双脚伸进清澈的溪流,水没过小腿,夕阳下,奔跑玩闹的小伙伴,田...
最近在pdd买外地蔬菜,好处是可以只买一斤,tb那边几乎就是两斤起卖,我家人少,买一斤刚好。前不久买了马兰头,做了马兰头拌豆干,今天到货了草头,就做了酒香草头。这个草头的味道太出乎意料了,真的是又香又嫩。以前觉得pdd的品质...
看《海街日记》的时候,总是会被四姐妹一起做青梅酒的情节吸引,今年趁着五一假期,提前准备好了物料,自己做一罐,期待秋天的小酌用料青梅2斤九江双蒸2斤黄冰糖1斤青梅:酒:糖1:1:0.5五月酿酒-泡一罐充满夏天味道的青梅酒的做法...