鹰嘴豆黑米藜麦三者在减肥期间都很适合替代精米作主食( ´・ᴗ・` )
放了红枣所以是有甜味的,我觉得是刚刚好的程度,不要额外放糖了!糖分摄入过多对皮肤身体都不好!
用料
藜麦 | 15克 |
鹰嘴豆 | 15克 |
黑米 | 15克 |
红枣 | 15克 |
无糖豆奶 | 120ml |
榨汁机藜麦鹰嘴豆黑米糊(可替代主食的做法
黑米和鹰嘴豆提前放冰箱隔夜泡。泡好的鹰嘴豆和黑米先煮15分钟,重新换水放入藜麦再煮10分钟左右。
煮完用细的滤网过水控干,和豆奶还有去籽的红枣一起放入榨汁机内。(我的榨汁机就是myjuicer很普通的那种。图里没有藜麦是因为我这个猪忘记拍煮二次的照片了,但是我用的滤网就是这个细度的
榨汁机功力有限,所以打的时候要有耐心,我基本上是打一下然后拿下来摇晃一下再打这样弄了四五次。出来的效果还是很细。我用的是冷豆奶所以打好了之后,用小锅放一点点额外的豆奶或者水慢慢加热。我收的比较干所以更像糊,喜欢稀一些的就在打的时候多加豆奶即可。
小贴士
虽然三个都是很适合替代主食的食物但还是要注意摄入量,再好的东西吃多了也还是会胖的!