玉米粒和碗豆我常年冰冻,炒饭放几颗又好看很方便。如果炒饭没吃完又冰冻了几个月就做个玉米汁消耗一下。太简单了,所以没有拍步骤图。仅为记录材料比(这是三个人份)
用料
玉米粒 | 200克 |
米饭 | 60克 |
水 | 350克 |
牛奶 | 400克 |
牛奶玉米汁(消耗玉米粒)的做法
米饭如果是冷的,可以等玉米煮好了倒进去一起,再次煮开就可以。冰牛奶可以放入微波炉稍微加热一下。然后和煮好的玉米粒(含水)加入破壁机,高速1-2分钟即可。
绵密的泡沫,好像奶泡,趁热喝~
小贴士
1.玉米是云南的水果玉米,花超玉米。
2.过筛后的口感细滑香浓,不过筛的话,更健康
3.加糖或者不加,还有液体的量可以增减,随喜。
4.牛奶过敏的同学等量换成水即可