【步骤图】水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康「自制水果珍珠」食谱大全和做法

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水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康「自制水果珍珠」的做法步骤图

水果做出来的珍珠颜色好看,用了4种水果做了彩色的,不加糖,好吃不长肉,连减肥人士都可以吃,我还加入了蜂蜜和牛奶,超级好吃,奶香十足,还能补充维C,比外面买的珍珠奶茶还要好吃,最主要的是无添加更健康,Q弹美味。

用料  

红心火龙果果肉 80克
蓝莓 30粒
奇异果果肉 84克
芒果果肉 60克
木薯粉 200克
纯牛奶 1盒
蜂蜜 适量

水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康【自制水果珍珠】的做法  

  1. 准备食材

    水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康「自制水果珍珠」的做法步骤图 第2张
  2. 把所有的水果洗净切成小块备用,再分别装入榨汁机中打成果泥,倒入奶锅中,小火加热到冒泡

    水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康「自制水果珍珠」的做法步骤图 第3张
  3. 木薯粉分成50克一份,再把烧开的果汁中迅速加入木薯粉,搅拌至干粉,再用手揉成团,再分割揉成小丸子,其他三种水果也按此步骤做好

    水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康「自制水果珍珠」的做法步骤图 第4张
  4. 锅中烧开水,放入水果珍珠,不停的搅拌,免得粘锅了,搅拌至珍珠浮起,捞出过凉水一遍,再捞出装入碗中,加入蜂蜜和纯牛奶即可

    水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康「自制水果珍珠」的做法步骤图 第5张
  5. 一道美味的自制水果珍珠就做好了,Q弹好吃,无添加更健康,做法简单 ,你也赶紧做起来吧!

    水果别总是直接吃,这样做秒变高颜值水果珍珠,无添加更健康「自制水果珍珠」的做法步骤图 第6张
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小贴士

揉小丸子时可以加少入许木薯粉防粘,水果泥趁热加入木薯粉会更Q弹