饺子这种包容万馅混搭风之queen属我最爱了，爱吃什么放什么！ （po主南方人，饺子都是当早点或者晚茶吃的，求勿喷）
用料
| 猪肉馅 | 一磅 |
| 虾仁 | 一磅 |
| 芹菜 | 半磅 |
| 冬笋 | 两颗 |
| 干香菇 | 八朵 |
| 玉米粒 | 一小碗 |
| 生姜 | 四片 |
| 香油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 糖 | 少许（提鲜的） |
虾仁芹菜玉米饺的做法
香菇提前泡发。
芹菜用开水戳一下，放凉，切丁。
姜切末.
剩下的馅都切丁，切切切......![虾仁芹菜玉米饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾仁芹菜玉米饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用一小碗打两颗鸡蛋，加入适量盐，生抽，少许料酒，糖，混合好之后与饺子馅混合，倒多些油（香油，也可以用其他蔬菜油），再撒些生粉，顺着一个方向搅拌.
![虾仁芹菜玉米饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾仁芹菜玉米饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
饺子馅调好之后，取黄豆大的量，放微波炉热15秒，尝一尝，这样可以知道馅是淡是咸，然后可适当再加些盐啊生抽的，随意！
然后就可以包啦！ 我买的方饺皮，这样包起来比较快，然后这么多的馅包了两包100个饺子，整好！
