作为一个南方人最喜欢的是面食
用料
猪肉 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
橄榄油 | 一小勺 |
水(泡葱姜) | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
虾仁猪肉芹菜玉米馅(饺子)的做法
葱➕姜用开水泡几分钟。
肉和剥好的虾仁用绞肉机绞碎。葱姜水分批加入搅拌均匀。
➕生抽。最好是美味鲜酱油,搅拌均匀。
加点盐调咸度。
打入鸡蛋,搅拌均匀。
加几滴橄榄油,锁住鲜味
玉米在水里煮一下,沥干水分加入馅料拌匀
芹菜切丁,分批拌匀加入。
把馅放置几分钟,用大漏勺沥下水份。就可以开包饺子啦