砂锅黑鱼片烹饪方法窍门 如何做砂锅黑鱼片才好吃

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砂锅黑鱼片的做法步骤图,砂锅黑鱼片怎么做好吃

简单美味

用料  

黑鱼 一只
葱姜蒜 适量
豆芽,莴苣 适量

砂锅鱼片的做法  

  1. 黑鱼片洗干净,放料,黑胡椒粉,生抽,醋腌制15分钟

  2. 将配菜烫熟放入砂锅,配菜想吃啥加啥,我用的豆芽和莴苣哈~

  3. 热油下葱姜蒜爆香,放入鱼头鱼骨翻炒一下,加入凉白开煮滚,下鱼片变色即可光火,倒入砂锅~