用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 红薯淀粉 | 250克 |
| 盐 | 10克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 糖 | 10克 |
| 冰水+3片姜 | 230克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
我的福鼎肉片的做法
所有材料全部加入绞肉机，搅打至细腻。
把肉糜倒入面包机桶，搅拌10分钟；再放置冰箱冷冻30分钟。重复2次。
我的福鼎肉片做法 食材 步骤
烹调艺
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