川贝批把膏烹饪方法窍门 如何做川贝批把膏才好吃

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川贝批把膏的做法步骤图,川贝批把膏怎么做好吃

妈妈家树上结了好多枇巴,野生的也没有去管她,正好孩子也有点感冒,妈妈说摘给我熬成枇巴膏给她们喝,真的是从洗到去皮去壶到熬好。一天的时间,真是个时间活啊。

用料  

枇杷 1000克
川贝 25克
冰糖 30克

川贝批把膏的做法  

  1. 摘下来的枇巴去把子

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  2. 加点盐泡五分钟。洗干净

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  3. 反复揉搓

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  4. 去皮去壶,因为这个是野生的,所以比市面上买的要小,就人工去皮去壶了

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  5. 加入冰糖熬制

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  6. 加入打成粉的川贝母

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  7. 继续熬制

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  8. 小伙慢熬至收汁,满满一陶瓷锅就熬成了一半

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  9. 凉透装起来

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  10. 整个纸条一贴完美

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