南瓜是减脂人士碳水来源的首选,但是奶油南瓜汤的淡奶油总是让人望而却步,本道菜以牛油果+脱脂奶代替淡奶油,不但保持了汤的稠度,还能保证单不饱和脂肪的摄入,但是要注意⚠牛油果虽然是好东西,但是热量高,所以不能过量哦!
用料
日式小南瓜 | 1只 |
牛油果 | 1/4个 |
胡椒粉 | 2g |
盐 | 2g |
脱脂奶 | 100ml |
奶油南瓜汤(减脂版)的做法
准备好所需材料,将南瓜放入微波炉高火8~10分钟
去籽,挖出南瓜肉
将南瓜肉,牛油果,脱脂奶,胡椒粉,盐一起放进料理机搅拌均匀,没有搅拌机手打也可以
将汤倒入南瓜碗中,可根据个人喜好撒香料
小贴士
挖南瓜肉的时候不要挖尽,留一点作为南瓜碗的边哦