桃酥应该是最简单较健康的大饼干,完全不用担心做不好或者整砸了,动作试试吧~
用料
玉米油 | 90克 |
鸡蛋 | 1个(不用纠结大小) |
糖 | 90克 |
盐 | 2克 |
低粉 | 250克 |
小苏打 | 2克 |
泡打粉 | 1克 |
小葱 | 30克 |
核桃 | 若干 |
超简单的葱香桃酥的做法
将玉米油、鸡蛋、糖、盐放进盆中搅拌均匀。
香葱切碎,略微吸一下水分,低粉、小苏打、泡打粉过筛,一起倒入第一步的混合物中,揉成一个面团。
分成25克一个的小球,用手指在中间按压一下,中间摆半个核桃,或者黑芝麻也可以。有人刷蛋液,我不想再浪费一个鸡蛋就省了,完全也粘的住,哈哈哈😃
入烤箱,180度20-25分钟,根据上色情况取出烤盘。
出炉,真的是非常美味,趁热吃更香酥!
晾凉后装盘就可以啦~
来吧,动手做起来,不能更简单啦❤