【步骤图】枫糖无花果燕麦饼干食谱大全和做法

此情此景，只想来一块：让寄几没有罪恶感的小饼饼～🍪
燕麦麸带来酥脆感，枫糖浆赋予清甜感，简直是饼界一股清流
烤箱上下火180℃  约20分钟
做前请看小贴士！！！

用料  

枫糖无花果燕麦饼干的做法  

1. 准备材料，过筛低筋面粉和泡打粉；
   

2. 先将＊液态＊的椰子油、枫糖浆和少许食盐倒入容器中，搅拌均匀；

3. 再倒入过筛后的面粉，燕麦麸、大杏仁粉；

4. 翻拌均匀，容器上蒙一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2～4小时；

5. 取出冷藏过的面团；
   预热烤箱200℃；
   把无花果干横着对半切开；
   将面团分成每个25g 的小面团（约12块），放在烤盘上，略微按扁；

6. 每个面团上放半颗无花果干，将面团放在两个手掌间轻按并固定，挪到烤盘上，每块饼干中留点间隔；

7. 送入烤箱，烤箱温度调至180℃，烤20分钟后取出，待微温移至晾网上直到凉透；

8. 密封可保存两周（我在瓶子里加了食品防潮剂🤓）。

小贴士

椰子油如果是白色固态，需先隔热水转化成液态，再与枫糖浆等材料混合。