菜花匹萨饼坯做法 食材 步骤

用料  

菜花匹萨饼坯的做法  

1. 预热烤箱到200度，往一个大烤盘上铺上烤盘纸。菜花去蒂撕小朵，倒入搅拌机打成末，进锅蒸5分钟左右，熟了就取出，放厨房用纸上尽可能蘸干。

2. 将西兰花和半杯擦丝的马苏里拉芝士、帕尔马干酪粉、干牛至、半茶匙盐、蒜粉、鸡蛋混合均匀，倒入烤盘中，用刮刀抹成一个直径25cm的圆，送进烤箱烤20分钟，变成金色就是烤好了。

3. 在菜花饼底上抹上marinara酱，摆上彩椒丝和洋葱丝，再撒上剩下半杯马苏里拉芝士，送回烤箱继续烤10分钟。

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